杏是我國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、風(fēng)味甜美、酸甜適口為特色，在春夏之交的果品市場上占有重要位置，深受人們的喜愛。杏果實營養(yǎng)豐富，含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23～27％、粗脂肪50～60％、糖類10％，還含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。
　　北景鄉(xiāng)焦家營村位于孤峰山陽坡,該地避風(fēng)聚熱，海拔高，溫差大,這里出產(chǎn)的紅杏具有 早熟、 個大，色澤好，味甘的特點,而且是無公害農(nóng)產(chǎn)品。
　　五月中旬，焦家營將會有千余畝，上百萬斤的紅杏成熟上市，主要品種有： 紅蜂 、 新世紀(jì)、 金太陽、 胭脂等。