岷縣地處甘肅省東南部山區(qū)，洮河中淤。這里高寒陰濕，雨量充足，最適宜當歸和其它中草藥材的生長。 據(jù)史書記載，岷縣當歸已有1400多年歷史。 當歸是傘形科多年生草本植物。根肥大，葉為數(shù)回羽狀復(fù)葉，夏季開白色花，復(fù)傘形花序，果實長橢圓形，側(cè)棱有廣翅。中醫(yī)學上以根入藥。其主根呈圓柱形或圓錐形，尾端漸細；表皮棕褐色或黃褐色，主根上端有不甚明顯的環(huán)形皺紋；橫斷面是白色或淡黃棕色，有線狀紋理，習稱“菊花心”，中心有的有白色髓心；體質(zhì)堅硬，吸潮后軟韌。氣特異芳香，味微甘而稍有苦辛。 根長、皮細、質(zhì)堅實。 當歸是一種常用中藥。它含有糖分、揮發(fā)油、香精、維生素、醇劑等多種成分。具有補血、活血、通經(jīng)等功效，并有滑腸的作用，在醫(yī)學臨床應(yīng)用上，治療貧血衰弱、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、子宮出血、產(chǎn)后瘀血、陰滯腹痛等癥；對于跌打損傷、瘡?fù)茨[痛、風濕痛、骨節(jié)酸痛及便秘等疾病，也有一定療效。