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鹽都·參考指南

東臺市概況[江蘇·鹽城·東臺]
08月04日12:00更新
東臺位于蘇中沿海，地處南通、泰州、鹽城三市交界處，屬于長江三角洲沿江經(jīng)濟開發(fā)帶。境內(nèi)一馬平川，氣候溫和濕潤。1987年撤縣建市，轄23個鎮(zhèn)、1個市級經(jīng)濟開發(fā)區(qū),市域總面積2345平方公里，海岸線長85公里，沿海灘涂155萬畝。全市...
建湖縣概況[江蘇·鹽城·建湖]
08月04日12:00更新
建湖地處黃海之濱,背倚蘇北平原,素有“水鄉(xiāng)明珠”之稱的江蘇省建湖縣,是一方神奇的熱土,是一片迷人的水鄉(xiāng)! 　　蒼海桑田,建湖人杰地靈。“九龍墩”的漢代墓葬群落，疊立千年的唐代朦朧寶塔 &hell...
洋馬菊花[江蘇·鹽城·射陽]
08月04日12:00更新
射陽縣洋馬鎮(zhèn)是久負盛名的“中國藥材之鄉(xiāng)”。洋馬藥材基地于１９９７年創(chuàng)建，占地近６萬畝，目前種植３００多個藥材品種。單菊花一季收獲就達1.5萬噸。來到基地，一座古色古香的牌樓首先躍入視野，兩旁楹聯(lián)“能藥能茶...
射陽縣概況[江蘇·鹽城·射陽]
08月04日12:00更新
射陽縣位于蘇北平原中部。地理坐標是：北緯33°24′-34°07′，東經(jīng)119°59′-120°33′。東臨黃海，與日本、韓國隔海相望。海岸線綿延110 公里，人口103萬，總面...
阜寧縣美食[江蘇·鹽城·阜寧]
08月02日12:00更新
條黃粉絲　　條黃粉絲產(chǎn)于阜寧縣條黃一帶。具有干、白、細、勻、長等特點，享有盛名。板湖百葉　　板湖百葉，阜寧縣板湖一帶特產(chǎn)，故稱板湖百葉。在蘇北地區(qū)頗有盛名。制法為黃豆浸泡后，磨成豆?jié){，上鍋燒開、點鹵，成鹵后，經(jīng)壓榨就...
阜寧縣概況[江蘇·鹽城·阜寧]
08月02日12:00更新
阜寧位于黃海之濱、蘇北平原，徐淮、里下河、沿海三大農(nóng)業(yè)區(qū)交匯處?？h域面積 1439平方公里，人口106萬，轄20個鎮(zhèn)、1個省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和1個生態(tài)化工園。是全國商品糧生產(chǎn)基地縣、全國糧食生產(chǎn)先進縣、全國綠化模范縣、全國科技工...
濱海縣美食文化[江蘇·鹽城·濱海]
08月02日12:00更新
鹽城風(fēng)味小吃　　東臺醬油豆　　　　在東臺，人們愛吃自制的醬油豆，其風(fēng)味獨特，制法簡單，現(xiàn)介紹如下：　　　　在黃豆收獲季節(jié)，去市場買上2500克的黃豆，揀去雜質(zhì)及劣質(zhì)黃豆后，將黃豆在冷水中浸泡上一天左右，至豆發(fā)漲顆粒飽滿...
濱?？h概況[江蘇·鹽城·濱海]
08月02日12:00更新
濱海,地處蘇北平原,黃海之濱,與日本隔海相望,南距鹽城80公里,北距歐亞大陸橋東橋頭堡連云港不足100公里,全縣總面積1880平方公里,海岸線44.6公里,人口107萬。　　濱海,歷史悠久,人杰地靈,建國前先后有一大批革命家，藝術(shù)...
鹽城市響水縣美食文化[江蘇·鹽城·響水]
07月29日12:00更新
鹽城主食習(xí)慣　　民間有句古語，叫做“民以食為天”，反映了人們重視飲食的習(xí)尚。飲食歷來都不是單純的生理需要，也與精神需要聯(lián)系在一起，人們賦予了飲食種種文化內(nèi)涵，不同地區(qū)、不同飲食的加工、制作、以及食用，形...
響水縣概況[江蘇·鹽城·響水]
07月29日12:00更新
江蘇省響水縣位于東經(jīng)119°29′51″－120°05′21″，北緯33°56′51″－34°32′43″。在鹽城、淮陰、連云港三市...
鹽城市鹽都區(qū)土特產(chǎn)[江蘇·鹽城·鹽都]
07月29日12:00更新
羅布麻羅布麻又名野茶葉、野麻、茶裸子。它全身是寶，有較高藥用經(jīng)濟價值，其花、葉、莖、皮是制藥、制茶、卷煙、紡織、造紙及制纖維板的好材料，能在重鹽堿土上種植生長。鰻魚鹽城市鰻魚苗的產(chǎn)量居全省之首。秋季成鰻大量上市，...
鹽城鹽都區(qū)交通情況[江蘇·鹽城·鹽都]
07月29日12:00更新
204國道，307、308省道和正在興建的沿海高速公路，和縣內(nèi)公路縱橫交錯。從縣城到南京、上海只需三四個小時，到鹽城、連云港僅1個小時。　　東臨黃海，北枕灌河，南傍中山河，通榆大運河縱貫境內(nèi)。特別是素有“蘇北黃浦江&rdq...
鹽城市鹽都區(qū)購物美食[江蘇·鹽城·鹽都]
07月29日12:00更新
火邊子牛肉　　火邊子牛肉，是古老鹽都傳統(tǒng)名特產(chǎn)之佳品，客觀存在以質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾?；疬呑优Ｈ庠从谇迩觊g，至今已有200多年的歷史，其選料嚴格，刀工精細，工藝考究、風(fēng)味獨特、綿香生津、回味悠長。 ...
鹽城市鹽都區(qū)美食文化[江蘇·鹽城·鹽都]
07月29日12:00更新
鹽城風(fēng)味小吃　　糯米藕。把一節(jié)藕的一頭切開，在藕孔里灌上糯米，再用竹簽封好，放在鍋里煮熟后，切開：食用，別有風(fēng)味。　　豆腐干。用鹵制豆腐，切成塊狀，在鍋里“剝”成兩面超鼓發(fā)黃的巴子，蘸上湯汁食用。也有同黃豆...
鹽都區(qū)概況[江蘇·鹽城·鹽都]
07月29日12:00更新
鹽都位于江蘇東部、長江以北的蘇北平原，地處北緯33°20＇，東經(jīng)129°9＇。鹽都行政中心是鹽都的經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，與江蘇省轄市鹽城市縣同城，位于鹽城市區(qū)南部，距鹽城市中心4公里，將是鹽城市新的政治文化中心。這里四季分明...
鹽城市亭湖區(qū)土特產(chǎn)[江蘇·鹽城·亭湖]
07月29日12:00更新
木　雕　　清咸豐年間有曹俊鵬者傳世杰作最多。興化縣戴家窯關(guān)帝廟神龕前的畫板，雕刻了山靜水流，花木蔥郁，山洞中有十八羅漢，身不盈寸。玲瓏剔透，姿態(tài)各異。東臺商會曾有一件精品“鹽區(qū)風(fēng)光”，在直徑約一尺的木盤...
鹽城亭湖區(qū)交通情況[江蘇·鹽城·亭湖]
07月29日12:00更新
亭湖區(qū)區(qū)位獨特。它位于上海經(jīng)濟輻射圈內(nèi)，處在蘇北沿海中部地域，在南通、泰州、揚州、淮安、徐州、連云港六城市半圓中心。它交通發(fā)達，來往便捷。　　新長鐵路縱貫全區(qū)，北接隴海線，南連滬寧、宣杭線，鹽城火車客運站、貨運站均座落...
鹽城市亭湖區(qū)購物美食[江蘇·鹽城·亭湖]
07月29日12:00更新
三鮮餛飩　　三鮮餛飩，上白面粉加適量蛋清制成皮子，以鮮河蝦、鮮青魚肉及鮮豬腿肉制餡，故名三鮮。食時兌以雞湯，口味極佳。香酥蘆花雀　　鹽城市著名野味名菜。相傳已有100多年歷史。鹽城近海多蘆葦，適宜蘆花雀（鶯啼鳥）棲息...
鹽城市亭湖區(qū)荼文化[江蘇·鹽城·亭湖]
07月29日12:00更新
新茶與陳茶的鑒別　　　新茶與陳茶是相比較而言的，在習(xí)慣上，將當年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉，經(jīng)加工而成的茶葉，稱為新茶。茶葉收購部門的“搶新”，茶葉銷售部門的“新茶上市”，茶葉消費者的&l...
鹽城市亭湖區(qū)美食文化[江蘇·鹽城·亭湖]
07月29日12:00更新
淮揚菜　　淮揚菜發(fā)軔于先秦時期，隋唐時已有盛名，至明清時已成流派。原料多以水產(chǎn)為主，注重鮮活，刀工比較精細，尤以瓜雕享譽四方。善用燉、燜、烤、煨等烹調(diào)方法，口味平和，清鮮而略帶甜味。　　著名菜肴有清燉蟹粉獅子頭、大煮...

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