地處八閩地理中心的大田縣石牌鎮(zhèn)擁有豐富的溫泉資源，有四十余家以經(jīng)營(yíng) “大骨頭肉”為特色的農(nóng)家餐館一條街，以及“世外桃源”景區(qū)和寬闊平緩的河道等，具備開發(fā)集特色餐飲、溫泉療養(yǎng)、旅游觀光、休閑度假、河道漂流為一體的大田城郊溫泉農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目。

　　大田縣是三明市的南大門，隨著泉三高速公路的開通，接待以泉州、廈門為主的游客增幅較快，今年1—11月份，全縣共接待游客近5萬(wàn)人次，其中，主要景區(qū)象山接待游客1.41萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)48.5％，大部分到大田旅游的游客都要到大田縣石牌鎮(zhèn)品嘗大骨頭風(fēng)味特色。

　　為打造“大田骨頭肉”特色美食品牌，做好“農(nóng)家樂(lè)”旅游開發(fā)工作， 12月8日下午，大田縣政府在石牌鎮(zhèn)召開現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，專題研究部署創(chuàng)建“農(nóng)家樂(lè)”旅游示范項(xiàng)目有關(guān)工作，旅游、文體、工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)、國(guó)土、城建、財(cái)政、民政、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人結(jié)合各自職能提出保障措施。