喀麥隆是位于非洲中西部的一個濱海國家，因地處中非和西非十字路口的位置，是非洲中部和西部政治、經濟、文化交流的樞紐地帶，故人們常稱這個國家為“小非洲”或者“非洲的縮影”，擁有悠久的歷史，古老的文化，200多個民族信奉著拜物教、天主教、基督教和伊斯蘭教，保持著撒哈拉沙漠以南非洲地區(qū)傳統(tǒng)的風俗禮儀。

　　喀麥隆人的姓名多由三節(jié)組成，依次是小名、父親名(有的是父親的姓)和外文名(有的是宗教名)，如迪邦達·姆埃爾·阿列克西、安比能·奧洛科·馬利等。在社會交往活動場合里，一般可以稱呼對方的外文名字，而且多與“先生”或者“朋友”連起來稱呼，如“阿列克西先生”“阿列克西朋友”等?？溌∪酥v究禮儀，注重禮節(jié)。兩人相遇，即使是初次相逢，總是相互熱情握手，表示問候、祝愿和友誼。關系親密的朋友相遇，雙方常要相互擁抱貼對方的面頰，熱情地問寒問暖，顯得異常親近和友好。在一些少數民族地區(qū)，當地居民遇見外國客人時，總是真誠友好地鞠躬致意，鼓掌表示歡迎，同時講一些令人愉快與祝福的話?？溌∨杂鲆娡鈬腿?，大多行彎腰曲膝禮。

　　踏上喀麥隆的土地，只要稍加注意觀察，便會發(fā)現在那一張張黑黝黝的面孔上，刻著各種奇形怪狀的圖案，有的是幾條橫向刀痕，有的是一個五角星，有的是幾個三角形狀，有的甚至是公雞或者蝎子的圖案，這就是當地著名的紋面藝術。紋面藝術在非洲有著悠久的歷史，不同的圖案具有不同的含義，外來人既難于弄明白，也難于打聽清楚，這是非洲人的祖?zhèn)髅孛?，絕對不向外人透露。在同喀麥隆人交往時，不可對當地人臉上或者手上的刀痕指指點點，評頭論足，大發(fā)議論，更不可如同看西洋景那樣緊緊盯著對方看個沒完。如果外來之人出于好奇，向對方打聽這些刀痕表示什么意思，只能是自找沒趣，討個尷尬的結果。

　　喀麥隆人樂善好施，視無償幫助朋友是傳統(tǒng)的美德。如果外國客人遇到什么困難，喀麥隆居民總是慷慨相助，不索取任何報酬，即使外國客人主動向他們付一些小費，他們總是語氣堅定地給予謝絕。如果外國客人堅持要付一些小費，盡管是出于感激心情，他們也是態(tài)度堅決地拒絕收下，最后還可能引起他們的滿臉不高興，因為他們可能誤認為客人在侮辱他們的人格。喀麥隆沒有收取小費的風氣，這一點在非洲地區(qū)是十分少見的現象，如果有人打算在喀麥隆通過行賄的方式辦理某一件不符合法律或者不符合情理的事情，這種如意算盤肯定是打錯了，最后結局必然是碰一鼻子灰。大多數非洲國家的邊界基本是開放的，兩國之間的出入道口雖然有警察持槍守衛(wèi)，但往來人員基本可以自由通行。筆者在非洲工作期間，有一次從尼日利亞北部邊界進入喀麥隆進行學術考察，在尼日利亞一側時，任憑我們好說歹說，警察硬是不放行，最后付了一筆數額不小的錢才準予出界。在喀麥隆一側時，我們擔心會遇上什么麻煩，趁警察查驗護照、當地居留證時，悄悄塞給警察一些錢，那位喀麥隆警察邊查驗證件邊說“別這樣”“千萬別這樣”。最后，這位警察確認證件無誤時，請我們上車行路。我好奇地詢問這位喀麥隆警察：“我們在那邊已經付了錢，你為什么不收呀?”這位警察滿面笑容地說：“那邊的事，我不管，也不想干預。但是，我是絕對不能收你們的錢的，如果我收了你們的錢，會落下這樣的一個結果。”他邊說邊用手在自己的脖子上來回比劃著，意思是殺頭的結果。筆者當時不知說什么好，立即打心眼里產生一種對喀麥隆這個國家的崇敬之情?！?br />
　　喀麥隆人非常好客，尤其是對外來客人顯得格外熱情與友善，同外來客人稍稍熟悉便會真誠地邀請到家做客，傾其家中的所藏招待。當地人招待客人的傳統(tǒng)食品，主食有大米飯、面餅、甜食等，副食品有西紅柿、辣椒、莧菜、蔥頭、土豆、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。常見的待客膳食是將牛肉、羊肉、雞塊、魚塊油炸后，拌上西紅柿、辣椒或者蔬菜，再用火燉得爛爛的，澆在米飯上或者用面餅卷著吃，真是別有風味。

　　喀麥隆北部的食品同南部的食品存在著差異。南部的主食是木薯、谷類、香蕉、芭蕉等。將木薯搗碎磨成粉，加水熬成粥狀，將西紅柿同肉塊或者魚塊熬得爛爛的，最后將兩種混合，晾涼后用手抓食。芭蕉因有腥味，澀口，不能生吃，當地人便將芭蕉晾干磨成粉，加入面粉、雞蛋和糖制成面包，或者去皮切片用油炸。北部的主食是小米、玉米、高粱等，將這些糧食搗碎磨成粉，加水調勻，制成蒸糕，同蔬菜一道食用，其味道格外鮮美　

　　除了正式場合的宴請外，大多數喀麥隆人喜愛用手抓飯吃。進餐時，每個人面前備有兩杯水，一杯供飲用，另一杯是用來飯前洗手的。一盆主食，一盆菜肴，往一張席子上一放，賓主圍坐四周，每一個人用左手按住飯盆邊沿部位，用右手食指、中指和大姆指將主食捏成團狀，放進菜盆里滾一下，夾著一塊肉或者一塊魚，放進嘴里吃。動作要干凈利落，做到飯菜不沾手指，不灑在席子上。初次用手抓飯的外來客人往往會很不習慣，可以學著主人的樣子做，動作可以慢一些，只要盡量做到飯菜不灑到席子上就行，慢慢吃上幾口后便會漸漸熟練起來。

　　喀麥隆人很善于經商，講究在商務活動中要有良好的素質，扎實的文化修養(yǎng)，靈巧的活動技能，豐富的社會經驗，并在社會交往中禮儀運用得體，具有真誠謙遜、熱情持重的良好風度。在喀麥隆人看來，商務人員政治的、經濟的、商務的、事務的等等公務活動必須是嚴肅的，不僅禮儀舉止要莊重，而且待人接物要莊重、嚴肅、得體，讓人產生好感，產生敬慕心情，產生信賴心理。在喀麥隆的經商活動中，容貌端莊，姿態(tài)優(yōu)美，服飾得體，倍受歡迎；言談放蕩，表情冷淡，不修邊幅等，會令人討嫌；而點頭哈腰，奴顏婢膝也會令人瞧不起。

　　中國公司人員到喀麥隆從事商貿活動，應當注意保持良好的商務風度，以真誠溝通對方，以熱情廣交朋友，爭取事業(yè)上的成功。真誠謙遜，是首先必須具備的風度，因為任何虛假、輕慢的作風，都會招致喀麥隆商務人員的反感，更不可能取得他們的信任、合作與支持，惟有態(tài)度真誠、言語謙遜才能贏得對方的真誠。除了真誠，還應當熱情，因為俗話說“真誠是心心相通的橋梁，熱情是心心相通的催化劑”。在喀麥隆進行經濟貿易活動，每天都要同不同類型的人打交道，應當抱有“來的都是客”的態(tài)度，對于任何人都要以熱情的姿態(tài)相迎，以火熱的情感接待，以持重的風度交往，樹立中國人的良好的形象，交往更多的喀麥隆朋友，爭取理想的社會效益和經濟效益。由于風度也是一種高層次的綜合美感，是一種運動中的美，包括多層次、多方面的特質，到喀麥隆從事經濟貿易活動，除真誠謙遜、熱情持重的風度外，溫文爾雅的舉止，爽直豪放的性格，含蓄深沉的言談，瀟灑氣派的作風，同樣會受到喀麥隆商務人員的喜愛，同樣可以廣泛贏得朋友，贏得信任，贏得效益，贏得成功?！?br />
　　怎樣才能在喀麥隆人面前表現出的良好風度呢?首先要注意培養(yǎng)人格美，體現出中國人的良好人格，也就是人們常說的心靈美，表現在思想、情操、品德、道德等方面的美。優(yōu)秀的文化素質，淵博的商業(yè)知識，獨到的辨別能力，風趣的語言表達，是構成風度美的重要因素，總是通過語言、舉止、態(tài)度、服飾和作風表現成外在的形式；語言粗俗、不學無術、胸無點墨，即使金玉其外，畢竟敗絮其中，是不會具有良好的風度的，即使到了國外也會時時處處表現得淋漓盡致，有損于中國人的形象。另外則需要培養(yǎng)外在的素質，包括容貌、姿態(tài)、服飾、談吐、個人衛(wèi)生等，尤其是體現在服飾方面。穿戴是否和諧，包括服裝和圍巾、帽子、發(fā)結、領帶、項鏈、手套、提包等飾物與周圍的人物、環(huán)境和氣氛是否協(xié)調。五官端正、比例恰當的容貌固然可以體現一個人良好的遺傳基因，但服飾得體、飾物合適也自然能夠在商務活動中贏得周圍朋友的好感，有助于事業(yè)取得成功