9月19日，以“美食，讓生活更精彩”為主題的2009中國吳江美食節(jié)隆重開幕，與以往各屆活動(dòng)相比，這次美食節(jié)無論在規(guī)模還是質(zhì)量上都有大幅提升，主要呈現(xiàn)五大亮點(diǎn)。

　　一是辦節(jié)檔次全面升格。本次美食節(jié)整合了吳江金秋美食節(jié)、七都的太湖螃蟹節(jié)、橫扇的太湖漁灣美食節(jié)、桃源的黃酒文化旅游節(jié)、震澤的太湖農(nóng)家菜美食節(jié)暨震澤旅游文化節(jié)等節(jié)會(huì)資源，由江蘇省烹飪協(xié)會(huì)、吳江市人民政府主辦，吳江市旅游局、經(jīng)貿(mào)委、文廣局、吳江日?qǐng)?bào)社、蘇州市烹飪協(xié)會(huì)等九家單位承辦，中國烹飪協(xié)會(huì)、上海市烹飪協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)傾力支持。整個(gè)活動(dòng)要到11月30日才結(jié)束，共歷時(shí)73天，在吳江歷屆的美食節(jié)中持續(xù)時(shí)間最長。在此期間，橫扇、七都、震澤、桃源將四鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，都要舉辦豐富的活動(dòng)充實(shí)美食節(jié)。

　　二是美食專家齊集江城。中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長朱剛，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長奚秋生，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、蘇州市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長華永根，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)秘書長彭東生，上海市烹飪協(xié)會(huì)副秘書長施一斌，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長周咬臍等美食界專家、學(xué)者、著名美食評(píng)論家應(yīng)邀出席了當(dāng)天的開幕式，擔(dān)任“太湖美食最佳食材評(píng)選”、“太湖美食招牌菜烹飪比賽”評(píng)委，并參加了以“太湖文化與美食”、“吳越文化與美食”為核心論題的“太湖美食論壇”，為吳江餐飲美食業(yè)的提升指點(diǎn)迷津。

　　三是外地企業(yè)友情送展。吳江首次向蘇州地區(qū)的餐飲名店發(fā)出參展邀請(qǐng)，得到了蘇州的得月樓、石家飯店、新華飯店、常熟的虞城大酒店、森林大酒店、梅林酒家等餐飲企業(yè)的友情參與，這些企業(yè)在開幕式當(dāng)天紛紛送展了獨(dú)具蘇幫菜特色的冷、熱菜和點(diǎn)心，為美食活動(dòng)增加了看點(diǎn)。

　　四是“太湖美食之鄉(xiāng)”格外搶眼。在開幕式上，中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長朱剛與江蘇省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長奚秋生共同為吳江冠名“中國太湖美食之鄉(xiāng)”進(jìn)行揭牌是本次活動(dòng)的最大亮點(diǎn)。溫祥華也向七都鎮(zhèn)授予了“中國大閘蟹美食之鄉(xiāng)”銅牌，向震澤鎮(zhèn)和橫扇鎮(zhèn)授予“中國太湖美食之鄉(xiāng)”銅牌。接下來在橫扇舉辦的“首屆太湖漁灣美食節(jié)”，震澤的“第三屆中國太湖農(nóng)家菜美食節(jié)”等，無不圍繞在“太湖美食”上大做文章。

　　五是本地市民大飽口福。開幕式當(dāng)天，專為市民朋友們舉辦的農(nóng)副產(chǎn)品和飯店特色展示及年夜飯、婚宴預(yù)定活動(dòng)將持續(xù)一整天，這是由餐飲企業(yè)在美食節(jié)期間共同開展的一項(xiàng)集體促銷活動(dòng)，在節(jié)慶期間菜品以折扣形式給予消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。當(dāng)晚，在市區(qū)體育館館外場(chǎng)地舉辦風(fēng)味小吃展活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)將持續(xù)四天，第一晚就吸引了大量食客，著實(shí)火了一把。接下來，七都的太湖螃蟹節(jié)也將舉辦風(fēng)味小吃活動(dòng)，也會(huì)讓市民們大飽口福。