老順城，古已有之，五香豆沫為丁氏代代相傳，至今已數(shù)百年。

　　老順城是丁氏家族第五代傳人丁建有1976年組建的專業(yè)從事營(yíng)養(yǎng)型綠色食品的連鎖發(fā)展有限公司。其經(jīng)營(yíng)品種分為六大類，近百余種美味小吃，最具代表性的食品當(dāng)數(shù)老順城五香豆沫，它歷史彌香，名操中原，演繹著千百年來的發(fā)展傳奇。

　　老順城豆沫在繼承祖?zhèn)鞯娘嬍澄幕z產(chǎn)之基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代烹調(diào)技法，嚴(yán)格每一道操作工序精心烹制而成，迎合了現(xiàn)代人們的早餐需求，堪稱鄭州一絕，被廣大食客譽(yù)為真正放心的綠色產(chǎn)品。

　　極富卓識(shí)遠(yuǎn)見的公司決策人丁建有董事長(zhǎng)，立志傳成歷史、弘揚(yáng)文化、開創(chuàng)未來，在2000年順利注冊(cè)“老順城”品牌，目前建立了以現(xiàn)代連鎖管理為基礎(chǔ)的管理體系，發(fā)展企業(yè)連鎖及企業(yè)品牌的傳播。以建立“百姓放心飲食工程”為市場(chǎng)目的，以弘揚(yáng)中華餐飲文化為己任，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、規(guī)范服務(wù)、優(yōu)美環(huán)境、系統(tǒng)管理立足于市場(chǎng)，形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)企業(yè)的管理方式、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、文化傳播、品牌建立、客戶維護(hù)、環(huán)境營(yíng)造、營(yíng)銷方式及營(yíng)銷渠道的設(shè)計(jì)等，均體現(xiàn)出老順城特有的管理理念及企業(yè)的價(jià)值觀。

　　    老順城公司依附于合理的組織架構(gòu)及現(xiàn)代企業(yè)管理原理與公司具體實(shí)際相結(jié)合的原則，逐層報(bào)告、垂直指揮。體現(xiàn)快捷、便利、適用的人性化管理要素，實(shí)現(xiàn)老順城的企業(yè)管理系統(tǒng)，并在以后的運(yùn)行中，以清真文化、飲食文化、健康文化等為品牌主訴求立足于市場(chǎng)。

　　    寓飲食文化、融美食與健康，取之于社會(huì)、服務(wù)與社會(huì)，為社會(huì)公益做貢獻(xiàn)是公司的企業(yè)價(jià)值觀，也是老順城的根本目的。

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