楊梅酒

　　 靖縣酒廠生產(chǎn)。此酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木洞楊梅，取汁加工后，陳放3—6個月，調(diào)度調(diào)糖，加溫處理，再存放3—6個月后過濾而成。紅色，透明，楊梅風(fēng)味突出，味濃厚，陳香可口。

　　糯米甜酒

　　 以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用自制酒曲發(fā)酵釀制而成。釀好的原汁甜酒，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成份。并有活血養(yǎng)氣滋陰補(bǔ)腎的功能，是老少均宜的營養(yǎng)佳品。

　　通道蜜餞茶

　　 蜜餞茶 在通道有“藝術(shù)茶”之稱，通道侗鄉(xiāng)的漢族婦女有制作蜜餞的傳統(tǒng)習(xí)俗。蜜餞的原料 有兩種，即柚子和冬瓜。心靈手巧的婦女會用特制的蜜餞刀把原料雕刻成花，鳥，蟲魚 等各種圖案，然后需要與銅。明礬一道煮熟加糖、曬干，不可在客人們來訪時，放上三 四片到杯子里，加糖沖開水就行了。