木耳:
是以伊春小興安嶺的天然野生木耳為原料,經(jīng)挑選、除雜、精心監(jiān)制而成。它天然無暇,營(yíng)養(yǎng)豐富。野生木耳富含人體必須的八種氨基酸和維生素,它味甘、性平和,具有補(bǔ)氣、益血,擬制腫瘤等功效,其中的酸質(zhì)對(duì)消化道有良好的 消塵潤(rùn)滑作用,克 治療胃腸疾病,對(duì)冠心病、缺鐵性貧血及動(dòng)脈硬化有預(yù)防作用,是美食、素食的最理想的食物之一。被譽(yù)為珍貴稀少的野真菌之王。
榛蘑:
是生長(zhǎng)在小興安嶺大森林中的一種野生真菌類,由于它源于自然,食用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,故有“青菜之冠”之稱。它生時(shí)淡黃色,晾干后深黃色,外黃內(nèi)白,鮮嫩可口,經(jīng)常食用可提高人體免疫力,并有美容、減肥之功效。小雞燉蘑菇是東北名菜之一。食用方法:燉雞、炒肉、調(diào)湯、拌餡等。
元蘑:
是生長(zhǎng)在小興安嶺大森林中的一種野生真菌類,由于它源于自然,食用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,故有“青菜之冠”之稱。它生時(shí)淡白色,晾干后淺黃色,外黃內(nèi)白,鮮嫩可口,經(jīng)常食用可提高人體免疫力,并有美容、減肥之功效。小雞燉蘑菇是東北名菜之一。 食用方法:燉雞、炒肉、調(diào)湯、拌餡等。
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