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白求恩柯棣華紀念館美食

來源:游易天下  更新日期:2009-06-18
白求恩柯棣華紀念館美食 唐縣憑借貫穿全境的唐河,發(fā)展出系列水產食品。廣闊的山地草場,豐富的昆蟲資源,為家禽提供了天然的食物來源。下面為您介紹幾種天然無污染純綠色食品和小吃:   唐河鯉魚:是唐河土生土長的本地魚種,它和其它流域同類魚種有

  唐縣憑借貫穿全境的唐河,發(fā)展出系列水產食品。廣闊的山地草場,豐富的昆蟲資源,為家禽提供了天然的食物來源。下面為您介紹幾種天然無污染純綠色食品和小吃:   

  唐河鯉魚:

  是唐河土生土長的本地魚種,它和其它流域同類魚種有所不同,以其肉味肥美,色澤金黃和無污染純天然而著稱。具有去火明目、調養(yǎng)肝火、益氣補腦之功效,是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的理想食用、保健佳品?! ?/p>

  唐河黿魚:

  通體墨綠,個大肉厚,有豐富的營養(yǎng)和保健功效,生活在天然水域,捕食小魚、水蝦為生,而非人工飼養(yǎng),具有滋陰壯陽、調經補血、強身健體的功效?! ?/p>

  鍋貼大棗餅子:采用優(yōu)質、無公害玉米和大紅棗制成,色澤金黃,質地酥脆,香甜可口,營養(yǎng)豐富,是獨具特色的農家美食。  

  大碗肉:

  唐縣大碗肉歷史悠久,久負盛譽。它選用優(yōu)質山羊為原料,經過多道工序加工而成,配以玉米面大煎餅,鮮而不膩,香氣四溢,具有獨特風味和營養(yǎng)價值。  

  笨雞:

  唐縣山區(qū)農村喂養(yǎng)的雞全部采用放養(yǎng)方式,雞在山野吃青草、食昆蟲、喝泉水,不喂食任何飼料,保證了雞肉質鮮美松嫩,與眾不同。所產雞蛋個小皮厚,炒制后色澤金黃,風味獨特,營養(yǎng)豐富,故又稱黃金蛋。

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