阿達元宵

　　以料精、味美、湯清、色白著稱。元宵丸外殼用糯米加三成凈冬米，餡用二刀后腿肉，配上等醬油、蝦米、蔥頭油、白糖、味精等?，F設在茶亭頭的飲食店仍經營元宵丸。

　　阿荼湯丸

　　以糯米為原料，加麻油白糖餡，以篩制方法把餡篩入丸心，味清甜可口。

　　炊餅綠豆糕

　　炊餅有兩種，一是軟炊，二是硬炊。前者是配合綠豆糕吃的，把軟炊餅剖開，然后把綠豆糕夾在軟炊餅中吃。

　　氣糕

　　把粳米碾成粉，然后放在木制杯狀模型里，放在炊鍋里蒸熟。氣糕中間放少許紅糖或白糖，頂上也主些紅糖或白糖。

　　雙仁片

　　用面粉、糖、花生仁等弄成塊狀蒸熟，用刀切成極薄的片食，別有風味。

　　鴛鴦面

　　即苦椎面，以苦椎為主料，揉面粉制成，近年新興。有制作精細、條塊均勻、色澤透明、軟滑爽口的特點。

　　美容豆湯

　　即美美妞豆湯，食之豆肉粉膩，清甜爽口。