福州市是全國(guó)工藝美術(shù)的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，數(shù)百年來福州工藝品的精美絕倫傾倒中外游人。主要品種有壽山石雕、脫胎漆器、金銀首飾、文房四寶、煙花鞭炮、竹木家具、軟木畫、象牙雕、玉雕、木刻、瓷器、紙散花燈、角梳等。

　　如福州壽山石中的“田黃”尤為珍貴，如乾隆帝的御印，就是福州藝人生產(chǎn)的，如今仍收藏在故宮，價(jià)值連城。號(hào)稱中國(guó)傳統(tǒng)工藝“三寶”之一的福州脫胎漆器，與北京景泰藍(lán)，江西景德鎮(zhèn)的瓷器齊名，從1898年至1937年39年間十六次在巴黎、柏林、東京、巴拿馬等地的國(guó)際博覽會(huì)上獲得金牌。福州軟木畫是我省獨(dú)創(chuàng)的工藝品，在國(guó)內(nèi)外藝壇上享有崇高的聲譽(yù)。

　　為了給中外游客提供旅游購(gòu)物的方便，福州的脫胎漆器廠、工藝美術(shù)廠、工藝木畫廠、石雕廠、平潭貝雕廠、閩清瓷廠等建立旅游商品基地，福州市區(qū)還設(shè)置了省市文物總店、星火工藝品公司、旅游產(chǎn)品經(jīng)理部、臺(tái)胞購(gòu)物中心、友誼商店、回春藥店以及福州畫院、美術(shù)展覽館等。

　　目前，福州市區(qū)已建有8家金銀珠寶企業(yè)，其中福輝建的珠寶城，為中國(guó)最大的珠寶城。