麻垌荔枝：桂平市是全國荔枝主產縣（市）之一，目前全市荔枝種植面積達22萬畝，平均年產鮮果2－4萬多噸。主要品種有禾荔、黑葉、桂味、香荔、立秋荔、麒麟荔、勒荔等，果實以其色鮮、肉脆、味美、清甜、果大、遲熟而馳名區(qū)內外。1994年桂平市被國家農業(yè)部命名為"中國荔枝之鄉(xiāng)"。 2004年6月，桂平市麻垌鎮(zhèn)1.1萬畝無公害荔枝生產基地順利通過廣西檢驗檢疫部門考核驗收，成為廣西第一個通過考核驗收的出口水果生產基地。

　　金田淮山：金田淮山是桂平傳統(tǒng)的特色經濟作物，主要產于金田、垌心、江口、南木等北區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常年種植面積4萬畝，年產鮮淮山10萬多噸，淮山干片3萬多噸?；瓷匠蕳l狀，色潔白，粉幼細?；瓷皆谥嗅t(yī)學上稱山藥，有補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精的功能。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱、焦渴等癥。用淮山作主料的清補涼暢銷港澳市場。將淮山配以蓮子加工成粉，是老人及嬰幼兒的營養(yǎng)佳品。

　　龍眼：龍眼俗稱"桂圓"，是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上有南"桂圓"北"人參"之稱。桂平龍眼主要分布在北部地區(qū)，其中金田"大烏園"以色澤黃亮、肉厚、核小、糖分多而著稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥?，F代醫(yī)學實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。龍眼除供鮮食和烘焙成桂圓干外，還可加工成糖水龍眼罐頭、龍眼膏等，產品暢銷國內外。