周五,天津海河乳業(yè)有限公司生產車間迎來一批批參觀者,其中有初為人父母的年輕夫妻,有膝下兒孫環(huán)繞的爺爺奶奶,有心系家人健康的家庭主婦,也有成群結隊的大中小學生。他們帶著對乳品生產的好奇參觀海河乳業(yè)生產車間。親眼看到國際先進的全自動牛奶、酸奶灌裝生產線和鮮奶預處理成套設備,沐浴著濃郁的奶香,喝著新鮮下線的牛奶,參觀者張莉不禁感嘆:“參觀了海河生產線,才知道牛奶入口前要經過這么多道工序,才知道怎樣喝牛奶才能吸收更多營養(yǎng),才知道天津本土竟然有這么好的乳品企業(yè)。”記者隨機采訪的幾位參觀者都有同感。
下午4點左右,游人紛紛離開,海河周例會卻剛剛開始。會后,身著制服的總經理孫詠健風塵仆仆趕回辦公室接受采訪。他告訴記者:“結合兩款巴氏奶上市,今年以來,海河加強與天津市內各區(qū)和部分區(qū)縣的社區(qū)合作,力推工業(yè)游,為的是把一個真實的本土乳品企業(yè)呈現給消費者。”
海河乳業(yè)有限公司工業(yè)園從2002年開始醞釀工業(yè)游,開辟展廳讓游客進一步了解海河乳業(yè)作為天津乳業(yè)的龍頭企業(yè)半個世紀來的發(fā)展歷史;將兩個生產車間的全套生產線透明化;還設置了專門的旅游接待部門。
徜徉于參觀走廊和廠區(qū),現代化乳品企業(yè)的風采盡現。在這里,海河牛奶的26道生產工藝一覽無遺。通過宣傳片,游客可以了解到,海河乳業(yè)所使用的原奶均由海河自有牧場嘉立荷牧業(yè)公司旗下26個綠色無公害奶源基地提供,4萬余頭有世界奶牛冠軍之稱的荷斯坦奶牛每天為天津市消費者提供300多噸優(yōu)質原奶;看到企業(yè)投巨資引進的丹麥APV預處理標準化成套系統(tǒng)、意大利APK無菌罐、瑞典利樂生產線、芬蘭伊萊克斯德生產線;了解到每天喝的牛奶誕生于采用“醫(yī)藥生產企業(yè)GMP標準的臭氧殺菌空氣循環(huán)機系統(tǒng)”的生產車間;FT—120乳品成分檢測儀、美國SNAP抗生素檢測儀對每個批次奶源和成奶均進行嚴格檢測,嚴把產品質量關。不僅如此,參觀者更能充分了解乳品常識、牛奶的分類與妙用、最佳飲用牛奶方法等。這一切都告訴參觀者:海河始終履行著“海河奶是放心奶”這個承諾。
如今海河乳業(yè)有限公司工業(yè)園已成為天津市6家全國工業(yè)旅游示范點之一。孫詠健告訴記者,去年三聚氰胺事件后,參觀的人越來越多了,現在每天到海河參觀的游客在1000人左右。
通過與天津市各區(qū)和部分區(qū)縣社區(qū)居委會合作,海河工業(yè)游贏得了穩(wěn)定的客源,每天公司都免費為游客提供交通、品飲等服務。海河將廣告費用投在游客身上,消費者了解一個“看得見,摸得著,喝得到”的海河品牌同時,一傳十、十傳百的口碑行銷,讓“海河”的企業(yè)知名度提高了,一大批潛在客戶群也隨之培養(yǎng)起來。
去年10月,海河兩款瓶裝巴氏奶上市,配合這兩款奶的推廣,海河將巴氏奶生產線納入工業(yè)游。參觀之余,游客品嘗著新鮮出爐的巴氏奶,紛紛訂奶。“目前,參觀游客訂奶率已經突破87%,巴氏奶生產線納入工業(yè)游后的短短三個月,我們的客戶數量不斷增加,巴氏奶銷量穩(wěn)固提升。”面對快速拓展的市場,孫詠健頗為自豪,他說:“把海河真實的故事講給消費者聽,市場回報給企業(yè)的是信任。下一步我們將對工業(yè)游進行全面改造,提升軟硬件環(huán)境,打造一個更加完善的工業(yè)游板塊。”(稿源:天津日報)