為期半年的“2009新疆國際旅游文化美食節(jié)”全疆巡回展5月1日將在新疆庫爾勒展開第一站，展會地點為庫爾勒市人民廣場。

　　與往年各屆美食節(jié)不同的是，本屆美食節(jié)將巡展全疆，在庫爾勒展開第一站后，將到阿克蘇、烏魯木齊，再到昌吉、石河子、克拉瑪依、博樂、伊犁等地，最后一站在吐魯番地區(qū)。每地歷時一周，全疆全程展出歷時半年，到10月份結(jié)束。

　　據(jù)介紹，這次“國際旅游文化美食節(jié)”不僅匯集了新疆本土的各類民族特色小吃，還有來自全國各地的特色小吃，更有來自韓國、巴西、印度、朝鮮、泰國等國的小吃。參展企業(yè)來自世界5個國家、全國18個省區(qū)市的100多家企業(yè)，匯集的各種名優(yōu)小吃有100多種，包括韓國燒烤、泰國昆蟲宴、印度飛餅、印度“拉茶”、大西北“烤肉”、巴西燒烤以及內(nèi)蒙古燒烤、天津“狗不理包子”、臺灣“魚蛋”、“蚵仔煎”、“車輪餅”等。

　　在美食節(jié)期間，組委會還將舉辦精品美食評定展覽會，評定出有特色的美食。

　　這次美食節(jié)是一次規(guī)模大、檔次高并融入全國各地及世界飲食文化的節(jié)日，也是一次美食盛會，是新疆維吾爾自治區(qū)政府為多層面展示新疆本土美食和中華菜肴的獨特魅力而舉辦的。在當(dāng)前金融危機的大形勢下，此次全疆巡展的美食文化節(jié)將有力地刺激消費拉動內(nèi)需，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。

　　本屆美食節(jié)由新疆招商發(fā)展局、新疆旅游局、新疆貿(mào)易行業(yè)管理辦公室、各地州市政府（行署）共同主辦，亞心網(wǎng)與新疆金色陽光展覽有限公司及各地州市相關(guān)政府部門共同承辦。

　　亞心網(wǎng)作為本次美食文化節(jié)承辦方之一，將通過媒體的報道彰顯主流媒體的品牌影響力，以美食節(jié)為載體帶動新疆旅游經(jīng)濟，向新疆本土各大餐飲行業(yè)和酒店業(yè)傳遞美食節(jié)的品牌推廣商機，進一步提高新疆美食文化內(nèi)涵，深入挖掘新疆美食潛力，推廣新疆旅游和美食文化。