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鷹潭購物指南

更新日期:2007-11-30
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  贛東商城:是集商業(yè)零售、批發(fā)于一體的大型綜合市場,集旅游、觀光、休閑娛樂多項功能為一體。它座落于鷹潭火車站西側,風格迥異的建成筑高低錯落,成為一道美麗的城市風景。
  蓮花眼鏡市場:鷹潭市蓮花眼鏡市場是全國四大眼鏡市場之一,其價格之便宜,質(zhì)量之上乘,品種之繁多,令商賈游人云集采購。

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  張?zhí)鞄燄B(yǎng)生酒:道教對修身養(yǎng)性極為講究,酒也為歷代張?zhí)鞄燄B(yǎng)生修道的必備之物。張?zhí)鞄燄B(yǎng)生酒采用天師府內(nèi)清涼、甘爽的靈泉水和龍虎山福地的優(yōu)質(zhì)稻米,配以張?zhí)鞄熥鎮(zhèn)髅胤郊厌劧?,選料極為講究,內(nèi)含鹿鞭、鎖陽、冬蟲夏草、淫羊霍、地黃、靈芝等幾十味中藥材外,仍保留了當?shù)貍鹘y(tǒng)的釀酒方法,酒香誘人,金黃透亮,滋味醇厚,回味悠長。具滋陰壯陽之功,備舒筋活之效。常飲之:弱者因之體壯;強者因之平和;虛者因之豐盈;健者因之神怡。龍虎山作為道教的發(fā)源地,隨著龍虎山知名度的不斷擴大,張?zhí)鞄燄B(yǎng)生酒飄洋過海,成為傳播道教文化的信使,同時也成為來龍虎山進香的道友游客最理想的禮品。

  龍虎茶道:道家崇尚。而道家的“自然”之“道”,一開始便滲透在茶文化啟蒙的精神之中,它的虛靜恬淡的自然觀與茶之本性非常和諧,茶道也就成為“自然之道”的組成部分。茶生長于明山秀水之間,與青山為伴,以明月、清風、云霧為侶,是沐浴甘露之芳澤、吸納天地之精華的自然之物,其清靈、玄幽的稟性,與道家淡泊、無為的心境極其契合。所以,道家是以清靜無為、自然而然的態(tài)度追求著神仙世界,產(chǎn)以茶能使人“輕身換骨,羽化成仙”的信念,用“道茶”實現(xiàn)著“天道自然”、“天人合一”的自然思想,開創(chuàng)了中國茶文化。當然,茶由其解渴、療疾的自然,引申出道家的精神功能,形成中國文化中的“茶道”、“茶德”,除了茶與“自然之道”的契合外,也與茶性儉、茶至清、味恬淡、苦后甘的特點密切相關;而這些特點又與中國人一貫崇儉樸本分、清白處世、淡泊明志、寧靜致遠、先苦后甜的傳統(tǒng)美德相一致。因此,飲茶就有了豐富的內(nèi)涵和高雅的品味,也就有了歷代仁人志士借茶抒情、托茶言志、以茶修德、以茶明禮的傳說。

  品茶意境:“茶苑”內(nèi)的環(huán)境是非常優(yōu)雅的,房屋是仿明清庭院式建筑,茶室 內(nèi)的設施也是由質(zhì)樸的材料制成,非常符合品茶幽雅清靜的環(huán)境要求。品茶特別講究環(huán)境的優(yōu)美,因為只有置身于自然清靜的環(huán)境中,才能倍增茶興,才能更好地盡情享受品茶的美妙樂趣。

  茶節(jié)表演:現(xiàn)在茶藝小姐正向我們一一展示茶具,像孔雀示美一般,所以這叫“孔雀開屏”。茶具自古就“茶房四寶”之說,即汕頭爐、玉書碨(煮水用具)、孟臣壺、若琛甌。另外還有茶船、茶海、茶荷、茶巾、茶匙、茶筒、茶刷、茶漏斗、茶鑷等。用紫砂壺泡茶,自古以來受人喜愛。宋代詩人梅堯臣就用“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”的詩句予以贊美。真正好的紫砂壺,內(nèi)外不施釉彩,體小壁厚,質(zhì)地細膩,保溫性能好,透氣不透水,泡茶不失原香味。加上紫砂壺造型多樣別致,壺身集詩、書、畫于一體,本身就是藝術珍品。紫砂壺使用越久,器身越光滑古雅,茶味也越醇郁芳馨,即使一二次不放茶葉,開水也不茶的幽香飄出。

  茶藝小姐展示茶具后,就讓我們鑒賞所要沖光茶葉的外形和聞其茶香,這叫“鑒賞佳茗”。接下來,就要進行沏茶的藝術演示了。泡茶的水是龍虎山泉水,水煮到初沸為宜,這叫“巖泉初沸”;用沸水淋燙紫砂壺,并使茶壺預熱,這叫“孟臣沐霖”;接著把茶葉放入壺內(nèi),這叫“烏龍入宮”;小姐將盛沸水的水壺高高地向壺內(nèi)沖水,使茶葉上下翻動,這叫“懸壺高沖”;茶葉沖水后,會一層白泡沫浮在水面,要用壺蓋輕輕刮去,使茶葉清新潔凈,這叫“春風拂面”;壺蓋好后,再次用沸水澆淋壺身,使壺身潔凈并升溫,這叫“重洗仙顏”;現(xiàn)在擺出來的盛茶的瓷杯,需一一燙洗,這叫“若琛出浴”。到這里基本上都是展示泡茶的技藝,接下來就要演示斟杯技巧,分三步進行:先將壺內(nèi)泡的茶水倒出,旋要倒回壺內(nèi),為的是讓茶水更加均勻,這叫“玉液回壺”;然后依次將茶壺來回往茶杯內(nèi)斟茶水,叫“關公巡城”;巡回斟茶后,再往各杯內(nèi)點斟,這叫“韓信點兵”。小姐已將茶斟好,就要請各位品嘗了,而品嘗也是有程序、有講究的。首先端杯是用拇指、食指扶杯,中指抵杯底,這樣既平穩(wěn)又文雅,這叫“三龍護鼎”;然后仔細觀看茶水在杯內(nèi)上中下的不同顏色,再端起嗅聞茶的清香,并讓茶香直通心肺;接著開始小口品茶。這三步概括為“一觀其色,二聞其香,三嘗其味”,分別叫“鑒賞三色”、“喜聞幽香”、“初品奇茍”。千百度茶吧:千百度茶吧是一個清新典雅、文化氛圍非常濃厚的品茶好去處,也是市旅游局批準的“旅游定點接待單位”。古越文化、道教文化、龍虎山山水文化以及名人書畫在這里得到很好展示,營造了一個休閑、娛樂、陶冶身心的優(yōu)雅環(huán)境。步入茶吧。侍茶小姐便會引導我們落座,這叫“恭請上座”;接著是點燃一柱香,叫“焚香靜氣”。在正式飲茶之前,我們要先喝一杯花茶,叫“迎賓茶”。大家注意看小姐水壺沖水的姿勢,一般是站在客人的右側,水按逆時針方向旋轉著沖入杯中,這代表“歡迎光臨”的寓意;反之,恐怕就要“送客”了。而提水沖泡時,又是高沖低斟,反復三次,這叫“鳳凰三點頭”,向客人三鞠躬表示尊敬和歡迎。在這里大家還可以聽到龍虎山出土的春秋戰(zhàn)國樂器的復制品——十三弦琴演奏的《仙都花雨》,這叫“絲竹和鳴”。焚香奏樂,為的是給我們創(chuàng)造一個平和寧靜并有著廣闊想象空間的品茗環(huán)境。

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