博白素有桂圓之鄉(xiāng)的稱譽(yù)，尤以生曬桂賀肉盛名，年產(chǎn)五十萬公斤。產(chǎn)品干爽成粒，肉似果狀，色澤黃亮，味清甜可口。桂圓肉有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)格，具有益智提神、補(bǔ)氣補(bǔ)血，扶陰壯際，助性健腦、延年益壽之功能。

　　桂圓肉又叫龍眼，將龍眼果去殼去核后精加工而成的龍眼肉叫桂圓肉。博白桂圓為廣西特產(chǎn)。桂圓肉是高級(jí)滋補(bǔ)食品。其神奇功效在《本草綱目》中早有記載，可主治“五臟邪氣”，常服可“強(qiáng)魂聰明，輕身不老，通神明，開胃益脾，補(bǔ)益長(zhǎng)智”。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，桂圓肉富含蛋白質(zhì)和多種維生素及可溶性糖份，具有抗癌、除脂護(hù)心、抗衰老、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)血鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)養(yǎng)顏等功效。是不可多得的送禮桂品。