情、愛、浪漫、甜蜜……不知道是這些情感元素賦予了巧克力更多的含義，還是巧克力將這些感覺具象化，但毫無疑問巧克力所代表的已經(jīng)遠(yuǎn)不是一種食品了。特別是在那些盛產(chǎn)巧克力的國家，人們對于它的喜愛甚至已經(jīng)超出了我們的想象。

　　比利時巧克力受到全世界鐘愛巧克力的人們的熱烈追捧。生活在這片國土上的每一個人幾乎都是巧克力鑒賞家，而那些專業(yè)的，技藝高超的巧克力工匠的作品，絕對能讓你對巧克力有前所未有的認(rèn)識。只要打上“比利時制作”的巧克力都是精品中的精品，有人說倘若在比利時的商店中出現(xiàn)品質(zhì)略差的巧克力，比利時人會走上大街進(jìn)行抗議游行。這便是比利時，一個充滿了浪漫甜蜜的巧克力王國！

比利時巧克力

探秘比利時巧克力

　　來到比利時，你會覺得空氣中彌漫著濃濃的巧克力香氣。據(jù)說，比利時年人均巧克力消費量為6.8公斤，每個家庭年平均吃掉近2000元人民幣的巧克力。布魯塞爾有一家有名的蛋糕店，據(jù)這里的工作人員講：“在比利時，雖然做蛋糕的時候，巧克力通常只起到使表面光滑和裝飾的作用，但是如果蛋糕上不加巧克力，根本就賣不出去。”

　　在布魯塞爾曾經(jīng)流傳著這樣一個故事，據(jù)說曾經(jīng)流亡至布魯塞爾多年的法國大文豪雨果的情人茱麗葉，每天午后都會以一種輕緩而雀躍的腳步出門，去為心愛的人親手制作巧克力。當(dāng)她手捧著剛出爐的手工巧克力回來時，一路上都飄滿了巧克力的香氣。在世人的眼中，那濃郁的巧克力香氣代表了朱麗葉對雨果濃濃的愛意！也許這正是，后人為什么將巧克力賦予了神圣的愛的意義——香濃中帶有一絲苦澀，但回味卻是滿口甜蜜……這正是愛情最純粹的味道吧！

巧克力的香氣

       如今，布魯塞爾大大小小的巧克力店鋪成了讓游客們駐足的景點。很多久負(fù)盛名的巧克力店本身還帶有一種濃厚的文化氣息，讓你忍不住要進(jìn)去一探究竟。在巧克力店里，也許每個人都會得選擇焦慮癥，因為巧克力的品種實在太多了，對于一個游客來說似乎遺漏任何一種，都是無法彌補的遺憾。買到最新鮮的巧克力，徜徉在有“小巴黎”之稱的布魯塞爾，在湖邊靜靜地坐下，拿一顆巧克力放入口中……或許此時任何的語言都無法描述你味蕾所接觸的味道和感受。這才是比利時之行的真正意義所在，悠然自得，甜蜜豐厚！