阿根廷有一個(gè)重要的葡萄酒之傳統(tǒng)文化，今日作為一個(gè)生產(chǎn)國(guó)、葡萄酒的消費(fèi)者及出口商已經(jīng)成為它們的身份象征。酒是阿根廷人桌上不可或缺的一部分，被當(dāng)成是種每一代都會(huì)享用的高級(jí)飲料。
　　
　 400多年的傳統(tǒng)歷史，結(jié)合新舊世代所產(chǎn)生的葡萄酒，起源于第一批來(lái)到這片土地的開墾者。隨著他們的到來(lái)也引進(jìn)了葡萄樹，目的就是要用葡萄釀造葡萄酒。在第九世紀(jì)時(shí)，葡萄酒變得更加重要，于是他們從歐洲移民者手中不但增加并引進(jìn)了新品種，且將其大部分集中于庫(kù)約（Cuyo）地區(qū)栽種，該區(qū)的土壤特質(zhì)與氣候，造就了葡萄藤的成功發(fā)展。現(xiàn)今該地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)量占90%，生產(chǎn)量最大的主要省份為門多薩（Mendoza）省，其次圣胡安（Jujuy）省。此外，葡萄酒的分布也分散于阿根廷的其它省份，這些有利于發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄酒的良好條件，都要感謝阿根廷的這塊肥沃土地。

      其半干旱或荒漠之土壤，非常適合種植葡萄，加上良好的氣候條件，使得葡萄園的生長(zhǎng)更加健康。不受海洋的影響，充足的陽(yáng)光和溫暖氣候搭配干燥的暖風(fēng)，從安第斯山脈（los Andes）雪水融化而下經(jīng)人為操縱的灌溉系統(tǒng)，結(jié)合了這些特色，阿根廷葡萄酒的產(chǎn)區(qū)更為凸顯，像是它溫度的范圍，白天夜晚可相差至20度左右，葡萄園的高度，在巴塔哥尼亞地區(qū)（Patagonia）是從海拔300米處開始，庫(kù)約（Cuyo）地區(qū)則為海拔800米至1200米。還有位于北部的海拔1700至2400米，甚至高達(dá)3000米。阿根廷葡萄園位置之高，可說(shuō)是世界上數(shù)一數(shù)二的。

      這塊土地所種植的葡萄酒品種非常廣泛，其中，阿根廷的馬爾貝克（Malbec），被稱之為紅葡萄酒之星，與有白葡萄酒女王象征的多隆特斯（Torrontes），被視為阿根廷通往世界各地的葡萄酒代言人。

 可暢游葡萄酒廠路線的地區(qū)
　　隨著葡萄園的種植規(guī)模日漸壯大，每座葡萄酒園各自的特色也逐漸分明。目前有葡萄酒之旅的省份為9個(gè)，分別以美景搭配獨(dú)特風(fēng)味的葡萄酒規(guī)劃行程。提供一條充滿自然與美味的獨(dú)特道路，給有膽識(shí)者前來(lái)挑戰(zhàn)這趟感官之旅。

     經(jīng)刻意安排的差異路線，從手工工藝到最新技術(shù)的制作技巧，呈現(xiàn)兩種不同的風(fēng)貌。目前的酒廠皆用最新的科技來(lái)釀造質(zhì)量細(xì)膩的葡萄酒，并依據(jù)土壤的特質(zhì)，凸顯各個(gè)葡萄園的特色。