此次培訓(xùn)，首先由區(qū)旅游局就規(guī)范經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂旅游作業(yè)務(wù)輔導(dǎo)，區(qū)衛(wèi)生局就農(nóng)家樂食品安全衛(wèi)生進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　 在培訓(xùn)學(xué)習(xí)后，經(jīng)營(yíng)戶們集體參觀了金安區(qū)金帝豪生態(tài)園、皖西大裂谷景區(qū)、東石筍景區(qū)和裕安區(qū)內(nèi)的一些代表性農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶。參觀學(xué)習(xí)過程中，各農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真聽取當(dāng)?shù)芈糜尾块T的經(jīng)驗(yàn)情況介紹，以看、聽、品、問等方式深入了解。

　　 經(jīng)營(yíng)戶們一行認(rèn)為，此行收獲甚大，受益匪淺，紛紛表示將把考察學(xué)習(xí)到的好經(jīng)驗(yàn)、好做法運(yùn)用到裕安區(qū)，將在下步工作中要不斷完善設(shè)施和提升管理水平，爭(zhēng)取以特色化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理，把農(nóng)家樂開辦得更好。

　　 近幾年，裕安區(qū)以發(fā)展農(nóng)家樂為抓手，在發(fā)展鄉(xiāng)村游方面積極探索，把發(fā)展鄉(xiāng)村游推進(jìn)農(nóng)家樂建設(shè)作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來抓，采取政策引導(dǎo)、資金扶持的方式，結(jié)合景區(qū)配套、農(nóng)家特點(diǎn)、地方文化重點(diǎn)打造農(nóng)家樂，推動(dòng)了全區(qū)“農(nóng)家樂”快速發(fā)展。

　　 目前，全區(qū)“農(nóng)家樂”尚處于起步階段，主要以城郊依托型、景區(qū)依托型和交通樞紐型為主。皖潤(rùn)農(nóng)莊、聚德山莊、青山土菜等，都是依托本地資源和優(yōu)勢(shì)，逐漸形成了自己的品牌。