2010中國(guó)（文登）國(guó)際長(zhǎng)壽美食節(jié)將于9月28日至10月8日在中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)—山東省文登市隆重舉行。此次活動(dòng)由中國(guó)餐飲發(fā)展促進(jìn)會(huì)、山東省文登市人民政府主辦，佳程駿勵(lì)國(guó)際展覽（北京）有限公司、綿陽(yáng)依然美麗文化傳媒有限公司共同承辦。

　　文登地處膠東半島東部，是一座歷史悠久文化底蘊(yùn)深厚的歷史文化名城。文登學(xué)文化、道教文化、紅色文化、李龍文化、養(yǎng)生文化等各種文化融為一體，被山東省政府授予“省級(jí)歷史文化名城”。文登是一座山清水秀、環(huán)境優(yōu)美的海濱城市，旅游資源豐富，以“四山五泉一線”而著稱。四季分明，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，空氣清新，是久負(fù)盛名的中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。

　　在文登這個(gè)濱海富裕型“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”舉辦2010中國(guó)（文登）國(guó)際長(zhǎng)壽美食節(jié)，旨在以養(yǎng)生、長(zhǎng)壽文化為橋梁和紐帶，推動(dòng)文登養(yǎng)生文化旅游和城市文化旅游的繁榮發(fā)展，努力把這次節(jié)慶辦成弘揚(yáng)生態(tài)養(yǎng)生文化的盛典、聯(lián)誼交流的盛會(huì)、經(jīng)濟(jì)合作的盛事、世界文化交流的平臺(tái)。

　　2010中國(guó)（文登）國(guó)際長(zhǎng)壽美食節(jié)活動(dòng)以“領(lǐng)略人文文化，體驗(yàn)山海勝景，品鑒長(zhǎng)壽美食，感受好客山東”為主題，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、節(jié)會(huì)帶動(dòng)、市場(chǎng)參與”的原則，創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制，發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì)，整合社會(huì)資源，通過(guò)舉辦各種豐富多彩的活動(dòng)，讓廣大游客在活動(dòng)中充分領(lǐng)略和感受餐飲養(yǎng)生文化的樂(lè)趣與魅力，全力培育旅游文化精品，豐富文登旅游內(nèi)涵，提升文登“溫泉之都”、“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”知名度和美譽(yù)度，加快打造濱海度假圣地、藍(lán)色產(chǎn)業(yè)新城。

　　據(jù)悉，本屆長(zhǎng)壽美食節(jié)將與國(guó)際養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、第三屆中國(guó)威海（文登）國(guó)際溫泉節(jié)同期舉辦，主要包括開(kāi)幕式、美食文化發(fā)展高峰論壇、“文登長(zhǎng)壽之星”評(píng)選、名優(yōu)特色風(fēng)味小吃展銷等活動(dòng)。作為餐飲行業(yè)的一次盛會(huì)，本屆長(zhǎng)壽美食節(jié)還將在全球首次提出“生態(tài)·綠色·養(yǎng)生·長(zhǎng)壽”概念，組織專家學(xué)者深入研討長(zhǎng)壽美食文化，努力辦成國(guó)際餐飲行業(yè)具有國(guó)際影響力的品牌活動(dòng)。屆時(shí)，將有300多家國(guó)內(nèi)外旅游商和國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)代表參加，參與人數(shù)將超過(guò)60萬(wàn)人次。