衢江區(qū)柑桔已有 1400 多年的栽培歷史 , 尤以椪柑著稱。明何秀遠(yuǎn)《閩書》云 : “近時(shí)天下之柑 , 以浙之衢州、閩之漳州”為最 , 自明代起 , 一直為皇家貢品。近代 , 又被日本農(nóng)藝專家田中長(zhǎng)一郎譽(yù)為“亞洲寬皮桔之王” , 享譽(yù)海內(nèi)外。

　　“一品紅”椪柑是椪柑之精品。近年來(lái) , 衢江區(qū)加快轉(zhuǎn)變柑桔增長(zhǎng)方式 , 加大科技投入力度 , 經(jīng)過(guò)廣大科技人員的努力 , 總結(jié)出了一整套優(yōu)質(zhì)椪柑配套栽培技術(shù) , 制訂了具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的“一品紅”椪柑系列標(biāo)準(zhǔn) , 并通過(guò)了省技術(shù)監(jiān)督局組織的審定。“一品紅”椪柑即根據(jù)“一品紅”椪柑系列標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn) , 其苗木、園地建設(shè)、培育管理、病蟲防治、商品果均有嚴(yán)格要求。“一品紅”椪柑果實(shí)模徑大于 60mm, 果形端正 ,橙色 , 色澤鮮艷 , 果面光潔 , 風(fēng)味濃郁 , 酸甜適中 , 肉質(zhì)脆脆嫩 , 清香爽口 , 化渣性好 , 可食率高 , 含 16 種人體所需 氨基酸和多種微量元素 , 具有理氣健脾、潤(rùn)肺止咳、消食舒胃之功效 , 耐貯藏。

　　“一品紅”椪柑 1996 年經(jīng)國(guó)家工商局注冊(cè)商標(biāo)。為全面提高椪柑品質(zhì) ,1996 年開始 , 衢江區(qū)在全區(qū)范圍組織開展了“一品紅”椪柑質(zhì)量競(jìng)賽活動(dòng) , 每年經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)初評(píng) , 縣聯(lián)評(píng) , 最后評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)若干名 , 由區(qū)政府給予 10000 ─ 1000 元的重獎(jiǎng)。目前 , 參賽農(nóng)戶已從最早的一千多戶發(fā)展到一萬(wàn)余戶 , 參賽面積不斷擴(kuò)大 , 有效地促進(jìn)了“一品紅”椪柑系列標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)尤其是“三疏一改”技術(shù)的應(yīng)用和普及 , 使“一品紅”椪柑質(zhì)量更上了一個(gè)臺(tái)階 , 也使廣大桔農(nóng)普遍樹立了質(zhì)量意識(shí)、精品意識(shí)。 1997 年 , 在第三屆全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上 , “一品紅”椪柑被評(píng)為農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品 ; 在全省優(yōu)質(zhì)柑桔評(píng)比中榮獲一等獎(jiǎng) , 并被推薦認(rèn)定為浙江省 97 購(gòu)物首選品牌。 1998 年 , 在東莞全國(guó)果品展示會(huì)上 , “一品紅”椪柑被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”稱號(hào) ; 在全省農(nóng)產(chǎn)品評(píng)比中被評(píng)為浙江農(nóng)業(yè)名牌。 “一品紅”椪柑生產(chǎn)基地還被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)推薦認(rèn)定為全國(guó)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。