酒泉地區(qū)介紹
　　位置：酒泉地區(qū)地處東經(jīng)93°～103°，北緯38°～43°。位于甘肅省西北部河西走廊西端的阿爾金山、祁連山與馬鬃山之間，東接張掖地區(qū)和內(nèi)蒙古自治區(qū)，南接青海省，西接新疆維吾爾自治區(qū)，北接蒙古人民共和國(guó)。
　　區(qū)號(hào)：0937
　　郵編：736200
　　面積：總面積19.5萬平方公里。
　　人口：人口100多萬。
　　行政區(qū)劃分：現(xiàn)轄酒泉、玉門、敦煌三市和金塔、安西、肅北、阿克塞四縣
     
　　酒泉市位于甘肅省西北部，河西走廊西端，南依祁連山，北望內(nèi)蒙，東通蘭州，西接萬里長(zhǎng)城的終點(diǎn)嘉峪關(guān)；地勢(shì)西南高、東北低，呈傾斜盆地狀態(tài)，海拔1340～2200米。全市有大小河流17條，發(fā)源于祁連山，年平均徑流量6.98億立方米，地下水年均儲(chǔ)量8.52億立方米。年平均氣溫7.3℃，年平均降水量85毫米。酒泉市是一座正在崛起的新型開放城市，也是酒泉地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。
     
　　酒泉自漢武帝元狩二年（公元前121年）始設(shè)酒泉郡，距今已有2100多年的歷史，曾是通往中亞、西亞、歐洲的交通要道，是古“絲綢之路”上的咽喉。這里有眾多的名勝古跡，著名的有西漢勝跡——古酒泉；地下畫廊——東晉壁畫；明代建筑——鐘鼓樓；“小西天”——文殊山；以及大片的漢、晉墓群和漢、唐、元、明的古城等名勝古跡和文化遺址。唐代詩人王翰所作“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回”的詩中提到的夜光杯就是出自酒泉，是采用祁連山的祁連玉琢磨而成，大量的游客慕名而來，一睹為快并競(jìng)相選購(gòu)，已暢銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。酒泉市又是甘肅省重要的商品糧基地和北到內(nèi)蒙古、西到青海的商業(yè)中心，同時(shí)還是農(nóng)副產(chǎn)品集散地，也是新開辟的旅游城市之一。
     
　　酒泉以“城下有泉”、“其水若酒”而得名。，境內(nèi)山脈連綿，戈壁浩瀚，盆地毗連，構(gòu)成了雄渾獨(dú)特的西北風(fēng)光。既有銀妝素裹的冰川雪景，也有碧波溪流的平原綠洲，還有沙漠戈壁的海市蜃樓。別具一格的風(fēng)光勝景，是一個(gè)令人向往的觀光樂園。
     
　　自西漢始，這里就是中原通往西域至中亞、歐洲的門戶和咽喉，交通運(yùn)輸歷史悠久，著名的絲綢之路橫貫全境。在酒泉燦爛的文化中，建筑藝術(shù)可謂最輝煌的一頁，傲然屹立的漢族長(zhǎng)城烽燧，迄今還能同土筑墻同存，成為中國(guó)歷史上因地制宜采用建筑技術(shù)措施的典范。一座美麗的城市中，現(xiàn)代追求與古老藝術(shù)交相輝映。
     
　　酒泉的自然風(fēng)貌具有無窮的魅力。莽莽黑戈壁灘上的每塊石頭，都能講出一個(gè)故事。無邊無際的黑色礫石，不知是烈日還是古戰(zhàn)場(chǎng)的烽火燒焦了它，放射出古老而又迷人的靈光。天無飛鳥，地?zé)o草木的金色沙粒上，柔和流暢的線條，如凝固的泥浪，流向天際。且不說三危山、鳴沙山、月牙泉之神、之奇、之美，現(xiàn)代冰川就足以使人留戀忘返。這里一個(gè)個(gè)水晶石般的世界，使含情的綠洲被古老的絲綢之路連在一起，似一串綠寶石掛在大戈壁坦蕩的胸前。
     
　　南部沿祁連山由各山口形成若干較高的沖積扇，造成新地、紅山、金佛寺、豐樂、清水、屯升等綠洲。各綠洲間為洪漫灘及礫石灘。東部為古代淤積的干旱沙漠和風(fēng)蝕殘丘。北部和中部為山水河和泉水河交織形成的綠洲，地表較平坦。西部為礫石戈壁邊緣。大自然的神工鬼斧，創(chuàng)造出眾多山川形勝，蔚為奇觀。南部祁連山，層巒迭嶂，綿亙千里，橫空出世，高聳天際；北部馬鬃山，巖石嶙峋，戈壁廣布；中部走廊平原的每一片綠洲都是一個(gè)花果鄉(xiāng)，每一片田野都是一個(gè)米糧倉(cāng)。如碧毯般美麗的草原上，群馬和羊群白云像朵朵白云飄蕩在天際。這一切構(gòu)成了一幅美麗的畫卷。
     
　　建國(guó)以后，特別是黨的十一屆三中全會(huì)以來，酒泉市各族人民堅(jiān)持改革、開放、搞活的方針，進(jìn)行了大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項(xiàng)改革。全市工業(yè)發(fā)展堅(jiān)持走新建擴(kuò)建并舉、大小項(xiàng)目并舉、內(nèi)涵外延結(jié)合的路子，有效地增加了工業(yè)發(fā)展后勁。目前，已有造紙、印刷、制箱、石棉制品、釀造、建筑材料、輕紡、五金、工藝美術(shù)、橡膠制品、日用化工、機(jī)械加工、食品飲料、服裝鞋帽、木器家具等工業(yè)行業(yè)，產(chǎn)品近200種。其中夜光杯、拌水煤氣發(fā)生爐、酒泉酒分別獲輕工部、商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，有12種產(chǎn)品榮獲省優(yōu)稱號(hào)。全市交通十分便利，蘭新鐵路、甘新公路、酒金公路貫穿全境，民航班機(jī)通往全國(guó)各地，地方公路縱橫交錯(cuò)，四通八達(dá)，市內(nèi)鄉(xiāng)村客貨通車率達(dá)100％。

     
　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的春風(fēng)，迎來了商業(yè)改革開放的大好時(shí)機(jī)，鑫利商城、新世紀(jì)商廈、新亞、南苑等商場(chǎng)建成交付使用，商業(yè)設(shè)施進(jìn)一步改善，為建立甘肅西部區(qū)域性商貿(mào)城奠定了基礎(chǔ)。
　
　　酒泉景區(qū)景：點(diǎn)玉門關(guān) 鎖陽城 莫高窟 酒泉工藝美術(shù)廠 北郊公園 小蘇干湖自然保護(hù)區(qū) 雙塔湖 大蘇干湖自然保護(hù)區(qū) 玉門關(guān)雅丹魔鬼城 敦煌陽關(guān)博物館

酒泉交通
　　航空：每星期二、五，有民航班機(jī)飛往蘭州、敦煌。
　　鐵路：鐵四通八達(dá)，每天有開往蘭州、柳園、吐魯番、烏魯木齊等地的火車，可轉(zhuǎn)道赴全國(guó)各大城市。
　　公路：312國(guó)道貫穿全境。長(zhǎng)途汽車站及酒泉運(yùn)輸公司每天都有數(shù)班長(zhǎng)途汽車開往敦煌，約一天行程。酒泉經(jīng)張掖，至武威，約需一天車程，每天都有長(zhǎng)途汽車往來。無論乘火車還是乘汽車走312國(guó)道，半日之后都可到達(dá)張掖。

酒泉最佳旅游時(shí)間
　　夏、秋兩季。

酒泉美食
　　酒泉在飲食文化上，也有其獨(dú)到之處。中國(guó)古代飲食思想、中國(guó)傳統(tǒng)食禮在這里積淀、滋長(zhǎng)，形成了底蘊(yùn)豐厚的地方飲食文化，各地的飲食文化在這里匯集形成了宮廷大菜與民間風(fēng)味小吃相得益彰，各具風(fēng)采；如“雪山駝?wù)?rdquo;、“海誓山盟”、“祁連牦牛柳”、“金銀發(fā)菜”等名菜讓人回味無窮。
各大飯店名廚薈萃、技藝高超，都有一些拿手名饌，市內(nèi)現(xiàn)有高檔酒店上百家，經(jīng)營(yíng)有川菜、北方特色菜、粵菜、杭幫菜等南北大菜；而街頭小店則更多口味純正、風(fēng)味獨(dú)特的美食，使喜者美其食，盡可大飽口福。經(jīng)濟(jì)的再次發(fā)展使酒泉的飲食文化呈現(xiàn)出旺盛的生機(jī)，不僅引進(jìn)了西餐、快餐、也使本地古老的民間小吃推陳出新，堂而皇之登上了高檔酒宴的餐桌。
在風(fēng)味小吃街，你可以吃到眾多有濃厚地方風(fēng)味特色的珍貴小吃。其中有被譽(yù)為神州第一面的“清湯牛肉面”、湯濃面滑的“手工稍子面”、入口即消的“泡油糕”、外酥內(nèi)香的“油酥餅”、油黃香辣、滑潤(rùn)可口的“清真釀皮子、涼粉”，酸辣適口的"蕎面"等傳統(tǒng)風(fēng)味珍品令人回味無窮。像“漿水面”、“豆豆甜水面”、“炮仗子”、“貓耳朵”等特色面食。由于河西地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，“手抓羊肉”、“波斯羊蹄”、“烤羊排”可是絕不容錯(cuò)過的爽口美食。

酒泉住宿
　　隨著酒泉旅游業(yè)的發(fā)展，賓館酒店業(yè)也隨著發(fā)展壯大從星級(jí)酒店到旅館招待所一應(yīng)俱全，滿足了不同階層的游客需求。酒泉賓館，設(shè)施齊全、交通便利、服務(wù)良好，尤其是這里的菜肴，色香味形俱佳，深獲好評(píng)，是游客理想的食宿之處。

酒泉購(gòu)物
　　市內(nèi)有名的購(gòu)物場(chǎng)所有：飛天商場(chǎng)、天馬商場(chǎng)、供銷商場(chǎng)、沙洲市場(chǎng)、南關(guān)綜合市場(chǎng)、濟(jì)芳齋等。位于陽關(guān)東路的沙洲市場(chǎng)，既有風(fēng)味獨(dú)特的當(dāng)?shù)匦〕?，又有敦煌特有的水晶石、眼鏡、水晶式首飾、玉石白駝、敦煌絲毯、塑像、壁畫復(fù)制品、夜光杯、蠟染衣服等，琳瑯滿目，一應(yīng)俱全，并且可以砍價(jià)。但你在購(gòu)買時(shí)，要注意挑選，尤其是一些包裝精美的壁畫拓片，在外形上幾乎可以亂真（不過，最好不是真的，否則你就要涉嫌倒賣文物了）。

酒泉娛樂
　　酒泉賓館酒店都設(shè)的娛樂場(chǎng)所，另外還有酒吧、及各種俱樂部等休閑場(chǎng)所。酒泉市內(nèi)的錄像、電影，題材廣泛，老少皆宜。國(guó)內(nèi)外知名度較高的影片及世界大片，這里也能及時(shí)看到。酒泉阿克賽縣哈爾騰獵場(chǎng)是一個(gè)非常好的狩獵場(chǎng)所，可以一試自己的身手。

酒泉節(jié)慶活動(dòng)
　　回族一年主要有兩個(gè)節(jié)日：一是開齋節(jié)，二是古爾邦節(jié)。開齋節(jié)在伊斯蘭教歷的九月，古爾邦節(jié)在伊斯蘭教歷的十二月。在這兩個(gè)節(jié)日時(shí)，家家戶戶、大大小小都要穿上新衣，并聚集在清真寺，由阿訇講述《古蘭經(jīng)》中的片斷教義，然后舉行禮拜。拜后，互道“色蘭”以示慶賀。節(jié)日前，家家戶戶，更為忙碌，要準(zhǔn)備大量食品，有油炸馓子、擲杏皮、油餅等十多種花花綠綠的油香別具民族特色，做的精致美觀，味道又香又脆，可謂民間之又一種飲食藝術(shù)品。節(jié)日里，親戚朋友之間相互拜年祝福，大人小孩，顯得特別歡樂。
　　回民們，每年要閉齋一月，閉齋之日，按農(nóng)歷月牙初升的一天即初二或初三日開始。閉齋期間，白晝整天不食不飲，須待日光散盡才可飲食，天不亮以前，飲食一次。開齋節(jié)須待下月新月牙上升之日，回民又稱作“大哎地”即大年。開齋節(jié)后七十天就是“古爾邦”節(jié)了。按照伊斯蘭教義規(guī)定，凡有能力者，都要宰牲。要宰殺牛、羊、駝等畜，宰牲后，將肉的三分之二都要散給親戚、鄰居、窮人共享，剩余的三分之一留作自用。
　　回民有炸油香及油馓的習(xí)俗。它的源流，據(jù)傳來之穆罕默德時(shí)代（公元622年6月3日為回歷元月1日，即為穆罕默德遷都麥地那之次日）。公元623年穆罕默德因遭受麥加部分人的反對(duì)，就離開麥加，來到麥地那傳播伊斯蘭教。后來信教群眾日增，遂引起麥加人的仇視，便聚眾到麥地那攻擊穆罕默德，穆斯林極為義憤，即組織隊(duì)伍進(jìn)行反擊。一日經(jīng)過某山，軍中缺乏糧食，隊(duì)伍發(fā)生恐慌，穆罕默德在緊急關(guān)頭，命令大將阿里，將余糧集中山嶺，并用鹽與水和面，用油炸之，于是香氣四溢，軍中聞之，知糧充足，士氣大振。敵人聞見香味，懷疑不解，同時(shí)控知穆斯林軍喜形于色，更為疑懼，遂逃走。穆罕默德及其軍隊(duì)得安然無恙。后來回民皆以油香為食品，以紀(jì)念這次的勝利。此習(xí)俗沿用至今，每逢佳節(jié)，或悼念日，或待客時(shí)，總以油香來慶賀和招待。

酒泉特別提醒
酒泉夏季炎熱最好帶著防暑藥品，冬季寒冷注意保暖。由于風(fēng)沙較大注意攝影器材的防塵。