自貢在中國鹽業(yè)史上已走過了1900多年的漫長歷程。古人曾稱自貢是:“牛頭對馬嶺,不出貴人出鹽井”。
這里,曾經(jīng)有一個緊挨一個的、由人工開鑿的鹽井,有四通八達(dá)的根根輸鹵枧管,更有一座座堅立于井口之上高聳入云的井架。這種井架在當(dāng)?shù)亟?ldquo;天車”,它是以“堆積木”式的方法,把數(shù)千根杉木層層往上累疊,用篾索捆扎而成。沒有地基,地面是用篾繩作拉式支撐,一般有數(shù)十米高,最高的“天車”有113米,形如通天高塔,氣勢磅礴,使不少初次到這里的參觀者驚心動魄。1990年10月,年愈古稀的原美國自然科學(xué)史學(xué)會主席羅伯特.P.墨爾索夫到古井場觀看后說,這么高的井架,簡直令人不可思議;法國里爾大學(xué)教授霍克奎特更是驚奇不已,說他比當(dāng)年發(fā)現(xiàn)新大陸的哥倫布還要激動。
自貢市歷史悠久,因鹽設(shè)市享有“鹽都”之稱。據(jù)歷史記載,約在東漢章帝時期(公元 76─88年),勞動人民就在這里鑿鹽礦藏,采鹵制鹽,至今已有二千年歷史。今日自貢市系由古代的崇州和江陽部分產(chǎn)鹽區(qū)組成,自貢稱謂沿于自流井和貢井地名的合稱。1939年9月,當(dāng)時的中央政府以“自貢”為正式地名設(shè)市,這一名稱相沿至今。
自貢名勝古跡眾多,全市有國家、省、市、縣級文物保護(hù)單位四十多處。有陳列井鹽生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展史的鹽業(yè)歷史博物館,有世界第一口超千米的深井桑海井,有世界奇觀的恐龍群窟,有名揚(yáng)天下的自貢燈會和彩燈博物館,有佛教文化榮縣大佛,有儒文化的建筑富順文廟等。
自貢歷來是地靈人杰的地方──特別是中國近化史上更是優(yōu)秀化人物輩出,有清末力主變法維新的“大君子”之一的劉光弟;有清末學(xué)者、詩人、書畫家趙熙;有中國無產(chǎn)階級革命家、教育家吳玉章;還有同彭德懷元帥一起領(lǐng)導(dǎo)平江起義,后任紅五軍軍長等職的鄧萍;有參加秋收起義,并擔(dān)任前線總指揮的盧德銘和小說《紅巖》中“江姐”的原型女英雄江竹筠等一代精英。
自貢具有一批獨具特色的工藝品和土特產(chǎn)品。竹絲扇是種特種工藝產(chǎn)品,在清代末年由龔氏父子研制而成,因而俗名“龔扇”。竹絲扇是竹編中的精品,刮削的竹絲,薄如蟬翼,編織出的山水、人物、翎毛栩栩如生。其工藝美術(shù)價值名列一流,已成為“國寶“。與剪紙、扎染三項工藝美術(shù)產(chǎn)品,被贊譽(yù)為”鹽都小三絕“;中國美術(shù)的魂寶,自貢剪紙,刀法細(xì)膩,構(gòu)思奇巧,畫面內(nèi)容雋永清新;自貢扎染,拔染織揚(yáng),工藝精細(xì)、圖案古樸,有著濃郁的民族民間特色。
特種茉莉花茶“龍都香茗”馳名海內(nèi)外,色秀葉清,味醇香馨,茶湯質(zhì)麗,回味悠長,達(dá)到花香不見花的境界。與香辣醬、香柚三項土特產(chǎn)品,被人們稱為“龍都三香”。太源井曬醋始于清代道光28年(1848),在同治年間(1862-1874)形成批量生產(chǎn)。汁濃而淳沒不膩。香醇而味美,酸甜適度。具有化食、除郁、提神、解渴之功能。獨具特色的自貢美食,如水煮牛肉、火鞭子牛肉、毛牛肉、鄭抄手、謝涼粉、燕窩絲等一系列特色美食讓中外食客流連忘返。
1986年,國務(wù)院公布自貢為國家歷史文化名城。