2020年5月19日是第十個中國旅游日,福建泉州啟動本地工業(yè)旅游預約平臺,讓市民、游客通過自駕的方式到當?shù)馗鞔蠊I(yè)旅游點參觀,近距離感受“泉州制造”。
近年來,福建省引導制造企業(yè)創(chuàng)新模式業(yè)態(tài),推進轉(zhuǎn)型升級,創(chuàng)建省級工業(yè)旅游示范基地和精品路線,大力培育工業(yè)旅游新業(yè)態(tài)。其中,泉州源和堂蜜餞廠和位于龍巖市的福建紅旗機器廠被列入第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單,實現(xiàn)了福建省國家工業(yè)遺產(chǎn)項目零的突破。
走進泉州民營企業(yè),在行走中認識“泉州制造”,游客們以一種全新的角度,感受企業(yè)文化和閩南精神,已成為泉州旅游的新業(yè)態(tài)。
“打飯醋壇、老醋最潮、醋釀水景……”在永春老醋文創(chuàng)園,企業(yè)精心設計的“桃醯源十二景”,指引游客們在休閑中了解永春老醋的生產(chǎn)工藝,品味正宗的永春老醋。
福建永春老醋醋業(yè)有限責任公司相關負責人介紹,永春老醋與山西陳醋、鎮(zhèn)江香醋、四川保寧醋并列為全國四大名醋。其釀造工藝從北宋時流傳至今,一次釀造要經(jīng)歷50多道工序,形成獨特的醋文化。
早在10多年前,永春老醋醋業(yè)就著手投資建設旅游景點,目前已有醋文化展示廳、休閑醋吧、制醋體驗等7個參觀點。在參觀點的助力下,永春老醋的名氣越打越響。“自試運營以來,企業(yè)的產(chǎn)值、銷售額與同期相比增加了25%,達到了全省同行業(yè)的前列。”該負責人如是說。
包括永春老醋在內(nèi),目前泉州共有13家企業(yè)被列為第一批福建省工業(yè)旅游示范基地培育名單,數(shù)量居全省首位。
為推動工業(yè)和旅游的創(chuàng)新融合,泉州市工業(yè)和信息化局、泉州市文化廣電和旅游局聯(lián)手共同培育省級工業(yè)旅游示范基地、省級觀光工廠,引導并推動泉州建旅國際旅行社建設“全域旅游生活購物平臺”公眾號,為老百姓提供工業(yè)旅游預約、特色商品購買和旅游產(chǎn)品等服務。
“在中國旅游日之際正式推出本地工業(yè)旅游預約通道,既讓民眾有一個新的釋放旅游需求的地方,在參觀和體驗式旅游的過程中,同時領略泉州工業(yè)魅力和產(chǎn)品特色。”泉州市文旅局工作人員介紹,“想要出行的市民、游客可以通過關注‘全域旅游生活購物平臺’公眾號進入商城,在首頁點擊工業(yè)旅游窗口,選擇想要去的工業(yè)旅游點進行預約即可。”
據(jù)悉,目前已有南星奢石館、英良印象五號文化創(chuàng)意園、順美陶瓷生活館和永春老醋文創(chuàng)園等4家工業(yè)旅游點成為首批預約單位,預計本月將有10家工業(yè)旅游點陸續(xù)上線。為了做好疫情防控工作,特別提醒市民、游客,參觀要提前預約、申領八閩健康碼,參觀時要佩戴口罩、配合檢測體溫,健康出行、文明旅游?!?/p>