“風(fēng)下之鄉(xiāng)”的美名是對沙巴州氣候的自然描述，山打根位于世界第三大島婆羅洲北端的沙巴州，地理位置得天獨厚，恰好避開臺風(fēng)帶，不受任何劇烈氣象變化的打擾。在東南亞臺風(fēng)肆虐的季節(jié)，沙巴就如同一方寧靜的港灣，人們照樣可以在這里享受陽光、沙灘。

尋找舊時香港的痕跡

　　山打根(Sandakan)，位于馬來西亞沙巴東海岸。我們是從沙巴首府哥打京那巴魯租車來到這里。山打根市內(nèi)特別小，在街上行走，很容易就融入了百姓的生活，最熱鬧的街也不過就是2車道，馬路兩旁都是商場，賣著一些日用百貨，清晨的集市特別熱鬧，有蔬菜、水果、服裝、小吃攤，有點中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)的感覺。

      如果你花上半小時在城里徒步，會尋找到許多香港的痕跡，街上的繁體中文廣告牌是不用說的，再比方說“唐樓”，很舊的樓房，陽臺上密密麻麻地晾著衣服被子，很有生活氣息。在馬來西亞無論馬來人還是華人家庭都喜歡多子多福，所以一個家庭的孩子都有三四個。因為山打根曾經(jīng)吸引了大批的香港人到來做生意，加上景貌相似，原來這里還有“小香港”之稱。

打探馬來人的水上屋

　　馬來人喜歡棲水而居，生活條件看起來相當(dāng)簡陋，但另一方面也可以理解為這是非常環(huán)保低碳的生活方式。他們大多在海邊的淺灘上搭建房子，即使是住在叢林里，也會搭建吊腳樓，為的主要是濕氣不那么重。馬來人習(xí)慣是睡在地板上，家里的地板都會擦得特別干凈，到馬來人家里探訪，在門口就應(yīng)該先脫鞋了。

      另外，雨季水位高的時候很多馬來人就往岸上搬，旱季就搬到沙灘上，所以馬來人的房子都是木結(jié)構(gòu)加鐵皮，也是為了拆遷方便。房子雖然簡陋，但是對生活的細節(jié)卻一點也不會忽略，門口的花草吊蘭都特別有心思，五顏六色的房子也昭示著這個民族奔放的個性。這里氣候炎熱，但是當(dāng)?shù)厝藚s很少使用空調(diào)，最多也就是用風(fēng)扇降溫。家中的廁所更是天然，兩塊木板之間的夾縫就成為廁所，肥料直通大海成了最肥美的魚飼料。馬來人家里的孩子都特別好客，天真的笑容和熱情，讓人覺得人與人之間真的一點都不陌生。

特別推薦

　　路遇燕屋，看金絲燕在身邊飛舞

　　也許正是因為這里的優(yōu)越的自然環(huán)境，吸引了許多金絲燕在此棲息。在馬來西亞，除石油、旅游外，燕窩已經(jīng)成為另一主要外匯來源。燕窩根據(jù)筑巢的處所，可分為屋燕、洞燕。我們此行最重要也最有趣的一個行程，就是沿途參觀燕屋和采燕窩。

     洞燕主要產(chǎn)在東馬沙撈越的尼亞洞穴國家公園及沙巴的戈曼東洞穴群；而在近十年來，馬來西亞也建設(shè)了近七萬間專門供金絲燕生存的燕屋，使得屋燕產(chǎn)量大增。燕屋是給燕子筑巢的屋子，而有燕屋就可產(chǎn)燕窩，在東南亞生產(chǎn)燕窩的行業(yè)被稱之為引燕業(yè)。

　　一般金絲燕用30天筑巢，45至50天生蛋、孵蛋、幼燕生長及飛走，業(yè)者可以每隔75-80天取一次窩。燕窩被取走后，燕子再用30天筑巢，不停循環(huán)下去。不過，為了吸引燕子長期在這些燕屋里筑窩，人們也會在取走的燕窩處放置一個人造窩替代。

　　事實上，當(dāng)?shù)卣苍谟杏媱澋匕l(fā)展燕屋，吸引更多投資者前來建燕屋。當(dāng)?shù)赜芯渌自捠?ldquo;你養(yǎng)我三年，我養(yǎng)你一輩子”，意思是說燕屋是具有投資價值的。一般有3年時間的燕屋，燕窩的產(chǎn)量就比較穩(wěn)定，可以慢慢為投資人帶來收益了。

　　引燕需要很高的技巧，主要是模仿金絲燕居住的燕洞的潮濕環(huán)境，并通過燕子的鳴叫吸引金絲燕，尤其是每天下午5點之后燕群歸巢之時，場面特別震撼。金絲燕就在你身邊飛來飛去。我們也特地去參觀了當(dāng)?shù)睾苤母缏鼥|山燕洞，這里每三年就要拍賣一次開采權(quán)，你能親眼看到洞口擺放著新鮮采下來的燕窩。無數(shù)燕子排著長隊在洞口上方盤旋，就像有什么狂歡慶典的游行一樣，這樣的場景可以延續(xù)一兩個小時。

　　注意：今年國家進出口有新規(guī)，游客入境是不允許攜帶燕窩的，因此我們在當(dāng)?shù)刂荒軈⒂^燕屋和品嘗燕窩，但是不能采購。