隨著年關(guān)愈近，不僅大大小小的企業(yè)爭(zhēng)相舉辦年會(huì)，年夜飯的預(yù)訂也進(jìn)入高峰期，歲末市場(chǎng)成為深圳各家高級(jí)酒店的必爭(zhēng)之地。記者從深圳多家酒店了解到，由于今年春節(jié)時(shí)間靠前，各家酒店的歲末生意都一片紅火。

　　過年早 年會(huì)忙

　　一到年底，大大小小的年會(huì)就成為主題，以客戶答謝晚宴或員工年終晚宴為主，“開會(huì)＋慶典＋宴會(huì)”的常用模式使得酒店宴會(huì)廳成為年會(huì)的搶手貨，不僅要提前一兩個(gè)月預(yù)訂，一些宴會(huì)場(chǎng)地條件優(yōu)越的酒店更是提前兩個(gè)月就已訂滿。

　　華僑城洲際大酒店、福田香格里拉大酒店、大中華喜來登酒店、馬哥孛羅好日子酒店、圣廷苑酒店、益田威斯汀酒店、東部華僑城酒店群等的宴會(huì)銷售負(fù)責(zé)人均表示，由于今年過年早，因此春節(jié)前的年會(huì)預(yù)訂特別火爆，基本從去年10月開始就已經(jīng)有大批公司企業(yè)爭(zhēng)相預(yù)訂，1月1日至1月19日的宴會(huì)場(chǎng)地基本上在去年11月下旬就訂滿。

　　據(jù)了解，預(yù)訂高級(jí)酒店開年會(huì)以銀行、大型商務(wù)公司、汽車企業(yè)、電子公司、保險(xiǎn)公司、建筑公司等大型集團(tuán)為主。由于物價(jià)上漲的原因，今年年會(huì)客戶的預(yù)算都有所提升，酒店的年會(huì)銷售價(jià)格也相應(yīng)上調(diào)了10%至20%。

　　年夜飯 預(yù)訂火

　　近年，越來越多的深圳人選擇高級(jí)酒店享用年夜飯，盡管酒店的年夜飯價(jià)格不菲，但環(huán)境優(yōu)雅，而且富有主題特色，仍然吸引了不少“不差錢”的高端客人。離春節(jié)越近，各家酒店年夜飯的預(yù)訂呈現(xiàn)一片火熱態(tài)勢(shì)。

　　圣廷苑酒店的年夜飯目前已經(jīng)預(yù)訂了80%，最低消費(fèi)每席3800元，菜式以粵式傳統(tǒng)過年菜式為主，還推出了過年盆菜外賣服務(wù)，受到不少客人青睞。

　　福朋喜來登酒店每年的年夜飯預(yù)訂都比較火爆，今年春節(jié)期間的年夜飯包房已經(jīng)全部訂滿，大廳的入座率也高達(dá)90%。今年酒店別出心裁，推出“發(fā)財(cái)魚生”菜單，獨(dú)特的“撈魚生”儀式撈得越高寓意越富足、越健康，吸引了不少預(yù)訂的客人。

　　福田香格里拉大酒店中餐廳的包房已經(jīng)訂滿，餐廳的大廳還有少量席位可供預(yù)訂。菜式方面，推出了多款具有好意頭傳統(tǒng)粵菜及套餐菜單。特別的是，這里還有以《紅樓夢(mèng)》為主題的紅樓佳宴。餐廳在其招牌淮揚(yáng)菜的基礎(chǔ)上，精制36道《紅樓夢(mèng)》故事中提及的絕世佳肴，讓深圳人在闔家品嘗美味的同時(shí)，也能親身體驗(yàn)一次“紅學(xué)文化”之旅。

　　住酒店 過大年

　　不想出門人擠人，也不想“宅”在家里虛度假期，于是深圳人近年住高級(jí)酒店度節(jié)漸成潮流，毗鄰或地處景區(qū)的酒店春節(jié)期間客房生意自然火爆，

　　獨(dú)占東部華僑城景區(qū)優(yōu)勢(shì)的東部華僑城酒店群，向來逢年過節(jié)就“一房難求”，春節(jié)期間的客房早早就有游客預(yù)訂。據(jù)悉，東部華僑城酒店群的茵特拉根華僑城酒店大年初一、初二的客房已經(jīng)訂滿，瀑布酒店、黑森林酒店、咖酷旅館、房車酒店等酒店春節(jié)期間的預(yù)訂率都在85%至90%左右。

　　華僑城洲際大酒店獨(dú)具加勒比風(fēng)情的后花園以及設(shè)有人工真沙沙灘的超大泳池，一直是不少客人度假的好去處。加上鄰近華僑城多個(gè)主題景區(qū)，每年春節(jié)期間華僑城洲際大酒店的房間預(yù)訂都相當(dāng)紅火。據(jù)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人透露，今年的預(yù)訂情況與往年相若，目前已經(jīng)有不少客人來電預(yù)訂春節(jié)的客房，預(yù)計(jì)年初二開始客房會(huì)非常緊張，入住率至少有八九成。

　　毗鄰世界之窗、歡樂谷的益田威斯汀酒店由于地理位置優(yōu)越，從目前的預(yù)訂情況看，今年春節(jié)期間酒店的住房率將會(huì)在90%以上，與去年相比提升不少。為了呼應(yīng)春節(jié)假期，酒店推出舒緩身心套價(jià)，周末以1496元起入住豪華客房一晚即享受雙人自助早餐及天夢(mèng)水療45分鐘全身按摩。家庭入住的話更可以選擇溫馨家庭套價(jià)，周六以1399元起入住豪華客房一晚，便可享周日雙人早午餐及兒童用餐免費(fèi)的特別優(yōu)惠。

　　為了吸引客人，不少商務(wù)型酒店也推出相應(yīng)的住房?jī)?yōu)惠，性價(jià)比相當(dāng)誘人。圣廷苑酒店推出的“春節(jié)客房特惠”，在春節(jié)期間，酒店主樓客房連住三晚可享受780元起、世紀(jì)樓客房連住三晚可享受580元起的特價(jià)優(yōu)惠，非常實(shí)惠。