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苞谷酒

來源:走遍中國旅游網(wǎng)  更新日期:2010-11-22
苞谷酒 苞谷酒是湖北神農(nóng)架地區(qū)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,是農(nóng)家以自家產(chǎn)的苞谷為原料,經(jīng)磨細蒸熟,用磨粹的小麥發(fā)酵作麯釀制而成的高度純糧曲酒,因苞谷酒自家土釀,品質(zhì)優(yōu)良,酒性濃烈,味道純正,口感舒爽,是神農(nóng)架人用來驅(qū)寒解乏的佳品,

  苞谷酒是湖北神農(nóng)架地區(qū)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,是農(nóng)家以自家產(chǎn)的苞谷為原料,經(jīng)磨細蒸熟,用磨粹的小麥發(fā)酵作麯釀制而成的高度純糧曲酒,因苞谷酒自家土釀,品質(zhì)優(yōu)良,酒性濃烈,味道純正,口感舒爽,是神農(nóng)架人用來驅(qū)寒解乏的佳品,有的人會在酒里加入少量蜂蜜,喝起來香甜可口,有的加入神農(nóng)架的珍貴藥材如“頭頂一棵珠”、野生天麻等泡成藥酒,不僅御寒還能治病。

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