按照四川省旅游局、四川省旅游協(xié)會(huì)《關(guān)于舉辦2010年四川旅游飯店服務(wù)技能大賽的通知》要求，結(jié)合資陽市第三屆“十萬職工大練兵、大比賽”活動(dòng)方案，5月14日，由市總工會(huì)、市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、市旅游局、市旅游協(xié)會(huì)共同舉辦的資陽市“五糧春杯”旅游飯店服務(wù)技能大賽在資陽錦江蜀亨大酒店隆重舉行。市委常委、總工會(huì)主席陳莉萍親臨賽場指導(dǎo)、出席閉幕式并作重要講話。

　　本次大賽共有全市14家旅游飯店推選的56名選手參加中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、雞尾酒調(diào)制4個(gè)項(xiàng)目的比賽，經(jīng)過緊張激烈的角逐，共產(chǎn)生了14名獲獎(jiǎng)選手，其中4個(gè)項(xiàng)目的一等獎(jiǎng)獲得者還將代表我市參加5月底在成都舉辦的全省旅游飯店服務(wù)技能大賽決賽。大賽特邀了四川省旅游學(xué)校2位專家教師擔(dān)任主任評(píng)委，從全市旅游飯店管理人才庫中抽調(diào)12位專家擔(dān)任評(píng)委，整個(gè)大賽組織有序，紀(jì)律嚴(yán)明，秩序井然，體現(xiàn)了公開、公平、公正的原則；選手們精心準(zhǔn)備，沉著應(yīng)戰(zhàn)，充分發(fā)揮多年勞動(dòng)實(shí)踐積累下來的技能水平，以標(biāo)準(zhǔn)化的技能和規(guī)范化的服務(wù)，奉獻(xiàn)出精彩紛呈的比賽作品，展現(xiàn)了旅游飯店行業(yè)的良好形象和風(fēng)貌，實(shí)現(xiàn)了賽出水平、賽出風(fēng)格、賽出形象的目的。

　　陳莉萍在講話時(shí)對(duì)本次大賽的成功舉辦表示熱烈祝賀，并對(duì)我市旅游飯店乃至整個(gè)旅游行業(yè)開展勞動(dòng)技能競賽活動(dòng)提出了三點(diǎn)要求。一是高度重視職工勞動(dòng)技能競賽活動(dòng)，把開展職工勞動(dòng)技能培訓(xùn)、崗位練兵、實(shí)戰(zhàn)比賽作為企業(yè)提高員工素質(zhì)、提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)工作來抓；二是持續(xù)開展職工勞動(dòng)技能競賽活動(dòng)，把堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范操作、創(chuàng)新方式作為旅游行業(yè)引領(lǐng)服務(wù)行業(yè)的標(biāo)志工作來抓；三是不斷擴(kuò)大職工勞動(dòng)競賽的影響，要通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織、強(qiáng)化宣傳來引導(dǎo)全社會(huì)廣泛關(guān)注職工勞動(dòng)技能競賽活動(dòng)，提高全行業(yè)、全社會(huì)的質(zhì)量意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，以實(shí)際行動(dòng)貫徹實(shí)施“2010全國旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”活動(dòng)。